Alimentation
L'essence de la cuisine italienne
Plongez dans un univers gastronomique italien riche et varié. De la charcuterie artisanale aux panettones traditionnels, chaque catégorie d’aliments que nous proposons est le reflet d’une Italie gourmande et authentique. Explorez nos sélections et laissez-vous transporter par les saveurs et les traditions des différentes régions d’Italie.
Catégories
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Panettone au citron et huile d’olive extravierge Bonfissuto 1kg
CHF 28.50
Panettone au citron et huile d’olive extravierge Bonfissuto 1kg
CHF 28.50
Innovation: Huile d’olive extra vierge sicilienne + citrons de Sicile
SANS LACTOSE – Accessible à tous
Couverture unique avec graines (sésame, tournesol, lin)
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Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Cappelletti au jambon cru
CHF 7.75
Les Cappelletti au jambon cru incarnent la finesse de la gastronomie italienne. Ces petits “chapeaux” de pâtes fraîches, spécialité historique d’Émilie-Romagne réinterprétée par nos artisans toscans, renferment une farce délicate au prosciutto crudo. Une création artisanale , de 250g, qui révèle toute la richesse des saveurs italiennes.
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Panettone au chocolat Loison 1kg
CHF 19.50
Panettone au chocolat Loison 1kg
CHF 19.50
Double richesse chocolatée : 15% crème + 8% pépites chocolat noir (51% cacao)
72h de fermentation au levain mère
Expertise chocolatière Loison 1938
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Colombe de Pâques Chocolat (Fiasconaro) – 750g
CHF 25.00
Colombe de Pâques Chocolat (Fiasconaro) – 750g
CHF 25.00
La Colombe de Pâques Chocolat en 750g est une tentation chocolatée pour les amateurs de douceurs. Des pépites de chocolat généreuses et une glaçure gourmande en font le choix idéal pour un dessert pascal savoureux.
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Tortiglioni di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Tortiglioni di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Forme spiralée unique qui capture parfaitement toutes les sauces
IGP Gragnano certifié – Authenticity italienne garantie depuis 1912
Trafilage bronze & 14% protéines – Texture rugueuse et tenue al dente parfaiteEn stock
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Pandoro classico Loison 1kg
CHF 19.50
Pandoro classico Loison 1kg
CHF 19.50
Forme étoile 8 branches – Tradition véronaise
16% de beurre pour richesse incomparable – Sachet sucre glace inclus
72h fermentation levain mère Loison 1938
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Pâté d’olives Taggiasche – 200g
CHF 8.90
Pâté d’olives Taggiasche – 200g
CHF 8.90
Découvrez notre Pâté d’olives Taggiasche – 200g, une délicieuse préparation traditionnelle issue de la région de Ligurie. Fabriqué à partir des olives Taggiasche renommées, ce pâté est un délice à savourer sur des crostinis, du pain ou en accompagnement de vos plats.
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Crème de légumes épicée sous-huile – 170g
CHF 8.50
Crème de légumes épicée sous-huile – 170g
CHF 8.50
La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles.
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Farine sans gluten – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 9.90
Farine sans gluten – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 9.90
La farine sans gluten de Molini Pizzuti est spécialement formulée pour les personnes intolérantes au gluten. Cette préparation polyvalente de 1kg, élaborée à partir d’amidon de blé déglutinisé et de farine de riz, vous permet de réaliser toutes vos recettes traditionnelles sans compromis sur le goût ou la texture.
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Colombe de Pâques Pêche Leonforte IGP et Amandes (Fiasconaro) – 1kg
CHF 34.91
Colombe de Pâques Pêche Leonforte IGP et Amandes (Fiasconaro) – 1kg
CHF 34.91
La Colombe de Pâques Pêche Leonforte IGP et Amandes est la nouveauté 2025 de Fiasconaro. Ce chef-d’œuvre de 1kg marie les pêches siciliennes IGP aux amandes dans une pâte pralinée. Entièrement façonnée à la main et décorée de bâtonnets d’amandes, elle représente l’excellence de la pâtisserie sicilienne artisanale.
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Colombe de Pâques Cerise et Fraise (Fiasconaro) – 1kg
CHF 43.90
Colombe de Pâques Cerise et Fraise (Fiasconaro) – 1kg
CHF 43.90
Succombez à la Colombe de Pâques Cerise et Fraise de Fiasconaro, une édition spéciale de 1kg qui combine les saveurs sucrées des cerises de Sicile avec la douceur des fraises et une touche de chocolat rose.
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Colombe de Pâques Dolce & Gabbana – Amandes de Sicile (Fiasconaro) – 750g
CHF 64.91
Colombe de Pâques Dolce & Gabbana – Amandes de Sicile (Fiasconaro) – 750g
CHF 64.91
La Colombe de Pâques Dolce & Gabbana aux amandes de Sicile est une création d’exception née de la collaboration entre la maison de haute couture D&G et les maîtres pâtissiers Fiasconaro. Cette pâtisserie artisanale de 750g, couronnée d’amandes siciliennes, est présentée dans un écrin métallique collector aux motifs de majoliques traditionnelles.
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Chianti Classico – Vignole DOCG
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Le Chianti Classico de Vignole incarne la noblesse du terroir toscan avec une intensité et une élégance exceptionnelles. Élevé sur un terroir rocailleux, ce vin rouge rubis offre un bouquet d’iris et de violette, annonçant un palais riche en arômes de fruits des bois.
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Tarallini au fenouil – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini au fenouil subliment la tradition des biscuits apéritifs des Pouilles avec leurs notes aromatiques de finocchio. Confectionnés artisanalement à Polignano a Mare, ces petits anneaux croustillants au fenouil perpétuent un savoir-faire unique où les saveurs méditerranéennes s’expriment dans chaque bouchée.
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
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Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50
Découvrez la Mozzarella Di Bufala DOP Salerno, un fromage au lait de bufflonne authentique de la région de Salerno. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est parfaite pour vos salades ou simplement dégustée avec des tomates en caprese.
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Levure Caputo Lievito – Levure sèche – 100g
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Découvrez la Levure Caputo Lievito, levure sèche d’origine italienne, parfaite pour toutes vos préparations nécessitant une levée impeccable.
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La Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate est votre atout pour créer des pizzas authentiques et savoureuses. Prête à l’emploi, elle attend simplement vos garnitures favorites.
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CHF 64.91 Le prix initial était : CHF 64.91.CHF 32.45Le prix actuel est : CHF 32.45.
Découvrez l’Epoca Caffè Deca, un décaféiné d’exception torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso léger, aromatique et savoureux.
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Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Dès CHF 5.40
Le Gorgonzola DOP est un fromage bleu italien de qualité supérieure provenant des régions de Lombardie et de Piémont. Avec sa texture douce et fondante, il est parfait pour être dégusté en apéritif ou utilisé en cuisine. Il se marie harmonieusement avec les noix pour une expérience gustative riche.

Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00
Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Huile d’olive extra vierge bio – 5l
CHF 89.90
Cette huile d’olive extra vierge bio de 5L est un format familial idéal pour un usage quotidien. Produite en Italie et certifiée biologique, cette huile extraite à froid se distingue par sa faible acidité, sa couleur verte et ses arômes fruités naturels.
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Crème de pistaches vertes de Bronte DOP – 200g
CHF 15.90
Découvrez la Crème de pistaches vertes de Bronte DOP, un délice onctueux élaboré avec 45% de pistaches siciliennes d’appellation protégée. Idéale pour vos desserts, pâtisseries et gourmandises italiennes authentiques.
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L’ Huile d’olive extra vierge non filtrée offre un goût riche et agréablement doux. Produite à partir d’olives sélectionnées du Salento, elle est idéale pour sublimer vos préparations culinaires.
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Les Piments sous-huile apportent une touche piquante et méditerranéenne à vos recettes. Conservés dans une huile savoureuse, ils sont idéaux pour relever vos préparations.
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Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.

Coffret Cadeau – Classico (sans alcool)
CHF 67.00
Le Coffret Cadeau Classico Sans Alcool célèbre la dolce vita avec six spécialités italiennes raffinées. Des Linguine di Gragnano IGP à la délicate Limonata del Tigullio, en passant par le pâté d’olives artisanal, chaque produit raconte une histoire authentique de la gastronomie italienne. Une sélection pensée pour tous les moments de partage.

Filets de thon – 200g
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Dégustez nos filets de thon de 200g, sélectionnés avec soin et conservés dans une huile d’olive savoureuse pour des repas délicieux et authentiques.
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Sublimez vos plats avec l’huile d’olive extra-vierge aromatisée à la truffe blanche – 60ml. Offrez une touche d’élégance italienne à votre cuisine.
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Dès CHF 11.80Le prix initial était : 11.80CHF 9.40Le prix actuel est : 9.40
Découvrez l’Ubriaco all’Amarone, un fromage vénitien affiné dans le marc de raisin. Son goût intense et ses notes fruitées de vin en font une dégustation inoubliable.

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Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.
Caractéristiques du produit :
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