Alimentation

L'essence de la cuisine italienne

Plongez dans un univers gastronomique italien riche et varié. De la charcuterie artisanale aux panettones traditionnels, chaque catégorie d’aliments que nous proposons est le reflet d’une Italie gourmande et authentique. Explorez nos sélections et laissez-vous transporter par les saveurs et les traditions des différentes régions d’Italie.

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Biscotti savoiardi – 400g
CHF 5.50
Biscotti savoiardi – 400g
CHF 5.50

Les Biscotti savoiardi incarnent l’essence même de la pâtisserie italienne. Idéaux en accompagnement de votre boisson préférée ou pour la préparation de desserts.

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quantité de Biscotti savoiardi - 400g

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Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Pecorino au safran
Dès CHF 10.00

Le Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique.

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Ravioli aux cèpes
Dès Le prix initial était : 8.50Le prix actuel est : 6.70
Ravioli aux cèpes
Dès Le prix initial était : 8.50Le prix actuel est : 6.70

Les Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes.

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Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml
CHF 18.90
Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml
CHF 18.90

La Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 250ml combine le goût délicat de l’huile d’olive avec l’arôme luxueux de la truffe blanche. Un délice sans gluten pour les fins gourmets.

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Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00
Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00

Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.

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Truffes râpées – 80g
CHF 31.40
Truffes râpées – 80g
CHF 31.40

Savourez l’essence de la truffe noire avec ces truffes râpées – 80g. Transformez chaque plat en une expérience gastronomique élégante grâce à ce trésor culinaire.

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Panettone Classique – 1kg | Olivieri
CHF 39.00
Panettone Classique – 1kg | Olivieri
CHF 39.00

Le Panettone Classique d’Olivieri perpétue l’authentique recette italienne avec sa double fermentation de 4 jours au levain naturel. Un équilibre parfait entre raisins sultanins soigneusement sélectionnés et écorces d’agrumes confits, sublimé par la vanille Bourbon. Une pâtisserie de 1kg élaborée artisanalement depuis 1882.

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Crème de pistaches vertes de Bronte DOP – 200g
CHF 15.90
Crème de pistaches vertes de Bronte DOP – 200g
CHF 15.90

Découvrez la Crème de pistaches vertes de Bronte DOP, un délice onctueux élaboré avec 45% de pistaches siciliennes d’appellation protégée. Idéale pour vos desserts, pâtisseries et gourmandises italiennes authentiques.

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Carpaccio de truffe noire – 80g
CHF 31.00
Carpaccio de truffe noire – 80g
CHF 31.00

Savourez l’élégance de la truffe noire avec notre Carpaccio de truffe noire – 80g. Transformez vos plats en chefs-d’œuvre gastronomiques en ajoutant une touche de ce trésor culinaire.

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Farine Costa d’Amalfi – 5kg | Molini Pizzuti
CHF 14.90
Farine Costa d’Amalfi – 5kg | Molini Pizzuti
CHF 14.90

✓ Développée avec maîtres pizzaïolos napolitains – Force W300 pour levée longue 24-48h
✓ Résultats professionnels garantis – Cornicione gonflé, alvéolation parfaite, couleur dorée
✓ Qualité Molini Pizzuti depuis 1953 – 15% protéines, haute digestibilité

Créez l’authentique pizza napolitaine avec la Farine Costa d’Amalfi Pizzuti – L’excellence de la Côte Amalfitaine dans votre four !

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Tortiglioni di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90
Tortiglioni di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g
CHF 2.90

Forme spiralée unique qui capture parfaitement toutes les sauces
IGP Gragnano certifié – Authenticity italienne garantie depuis 1912
Trafilage bronze & 14% protéines – Texture rugueuse et tenue al dente parfaite

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Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50

Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.

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