Ernährung

Die Essenz der italienischen Küche

Tauchen Sie ein in die reiche und vielfältige Welt der italienischen Gastronomie. Von handwerklich hergestellten Wurstwaren bis hin zu traditionellen Panettone - jede der von uns angebotenen Lebensmittelkategorien spiegelt das leckere und authentische Italien wider. Erkunden Sie unsere Auswahl und lassen Sie sich von den Geschmäckern und Traditionen der verschiedenen Regionen Italiens mitreißen.

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Bruch
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Ostertaube Zitrone und Pinienkerne (Fiasconaro) - 100g
CHF 10.90
Ostertaube Zitrone und Pinienkerne (Fiasconaro) - 100g
CHF 10.90

Die Ostertaube Zitrone und Pinienkerne (Fiasconaro) 100g ist eine handgefertigte österliche Süßigkeit, die die Lebendigkeit der sizilianischen Zitrone mit der Süße der Pinienkerne verbindet, für eine genussvolle Feier des Osterfestes.

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Carpaccio von schwarzen Trüffeln - 80g
CHF 31.00
Carpaccio von schwarzen Trüffeln - 80g
CHF 31.00

Genießen Sie die Eleganz des schwarzen Trüffels mit unserem Carpaccio aus schwarzem Trüffel - 80g. Verwandeln Sie Ihre Gerichte in gastronomische Meisterwerke, indem Sie einen Hauch dieses kulinarischen Schatzes hinzufügen.

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Menge von Carpaccio von schwarzen Trüffeln - 80g
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Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml
CHF 18.90
Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml
CHF 18.90

Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml kombiniert den feinen Geschmack von Olivenöl mit dem luxuriösen Aroma von weißem Trüffel. Eine glutenfreie Köstlichkeit für Feinschmecker.

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Menge von Natives Olivenöl Extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml
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Cannoli Grande - 100er-Pack
CHF 59.00
Cannoli Grande - 100er-Pack
CHF 59.00

Genießen Sie die Authentizität von Cannoli Grande, den Juwelen der sizilianischen Konditorei. Mit einem Karton von fast 100 Stück ist der Genuss nur eine Handbreit entfernt.

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Menge von Cannoli Grande - 100 Stück
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Traditioneller Panettone - 750g | Bonfissuto
CHF 28.90
Traditioneller Panettone - 750g | Bonfissuto
CHF 28.90

Der Traditionelle Panettone von Bonfissuto führt das authentische sizilianische Rezept fort. Dieses 750g schwere, handgefertigte Dessert vereint die Aromen kandierter sizilianischer Orangen mit zarten Sultaninen. Eine luftige Textur, die durch eine langsame, natürliche Fermentation mit Sauerteig entsteht.

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Menge von Traditionellem Panettone - 750g | Bonfissuto
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Provolone Dolce Auricchio
Ab CHF 7.80
Provolone Dolce Auricchio
Ab CHF 7.80

Der Provolone Dolce Auricchio entfaltet die ganze Zartheit der italienischen Käsesorten. Dieser Käse mit gezogener Paste ist an seiner leicht bläulichen Textur erkennbar, die typisch für das Haus Auricchio ist. Er entfaltet sich nach einem Monat Reifezeit, in der er subtile milchige Aromen entwickelt.

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Menge an Provolone Dolce Auricchio
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Klassische Ostertaube (Fiasconaro) - 750g
CHF 24.90
Klassische Ostertaube (Fiasconaro) - 750g
CHF 24.90

Die Klassische Ostertaube von Fiasconaro - 750g ist ein absolutes Muss zu Ostern und bietet den Genuss von Orangenkandit, Zuckerguss und Mandeln in einem traditionellen sizilianischen Dessert.

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Ostertaube Oro Verde (Fiasconaro) - 1kg
CHF 49.90
Ostertaube Oro Verde (Fiasconaro) - 1kg
CHF 49.90

Die Ostertaube Oro Verde 1kg ist eine wahre Feier der Sinne und vereint die Cremigkeit der Pistaziencreme mit der Süße der weißen Schokolade, die mit knackigen Pistazien bestreut ist. Abgerundet wird diese Köstlichkeit durch einen Topf mit Pistaziencreme, um jedes Stück Kuchen mit einer zusätzlichen Schicht Glück zu überziehen, und einen speziellen Spatel zum Servieren.

Ausverkauf
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Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50
Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50

Die Fenchel Tarallini verfeinern mit ihren aromatischen Finocchio-Noten die Tradition des apulischen Aperitifgebäcks. Diese kleinen, knusprigen Fenchelringe werden in Polignano a Mare handwerklich hergestellt und setzen eine einzigartige Handwerkskunst fort, bei der die mediterranen Aromen in jedem Bissen zum Ausdruck kommen.

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Menge von Tarallini mit Fenchel - 400g
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Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ab CHF 7.50
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ab CHF 7.50

Die Ricotta-Spinat-Ravioli verkörpern die Tradition der frischen italienischen Pasta. In diesem toskanischen Rezept wird cremiger Ricotta mit frischem Spinat in einem feinen, schmackhaften Teig zart vereint. Erhältlich in der Größe 250 g für den Alltag oder 1 kg für Ihre Empfänge.

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Menge Ravioli mit Ricotta und Spinat
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Schafskäse mit Safran
Ab CHF 10.00
Schafskäse mit Safran
Ab CHF 10.00

Safran-Pecorino ist ein geschmacksintensiver italienischer Käse, der die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des toskanischen Safrans verbindet. Perfekt für eine authentische Verkostung.

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Menge Pecorino mit Safran
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Semola Mehl - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.20
Semola Mehl - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.20

Entdecken Sie das Semola-Mehl von Molini Pizzuti. Ein 100% italienischer Grieß, der ideal für knusprige Panaden, traditionelle Brote und hausgemachte Pizzen ist.

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Menge von Semola Mehl - 1kg | Molini Pizzuti