Ernährung

Die Essenz der italienischen Küche

Tauchen Sie ein in die reiche und vielfältige Welt der italienischen Gastronomie. Von handwerklich hergestellten Wurstwaren bis hin zu traditionellen Panettone - jede der von uns angebotenen Lebensmittelkategorien spiegelt das leckere und authentische Italien wider. Erkunden Sie unsere Auswahl und lassen Sie sich von den Geschmäckern und Traditionen der verschiedenen Regionen Italiens mitreißen.

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Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x125g
CHF 8.90
Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x125g
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Der Mozzarella di Bufala Campana DOP bietet Ihnen das authentische Erlebnis eines außergewöhnlichen Käses. Sein porzellanartiges Weiß, seine zartschmelzende Textur und sein unvergleichlich delikater Geschmack enthüllen den ganzen Charakter der frischen Büffelmilch aus Kampanien. Jeder Bissen dieser beiden 125g-Kugeln erzählt die Geschichte einer Region und eines durch die Ursprungsbezeichnung geschützten Know-hows.

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Menge von Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x125g

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Ditali Nr. 45 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ditali Nr. 45 - 500g | La Molisana
CHF 2.50

Die Ditali N°45 von La Molisana ist eine hochwertige Pasta, die aus feinem italienischen Weizen hergestellt wird. Sie eignen sich ideal für Suppen und schnelle Rezepte und bieten einen authentischen Geschmack und eine perfekte Textur.

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Menge von Ditali N°45 - 500g | La Molisana

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Soße mit Tintenfischtinte - 190g
CHF 7.30
Soße mit Tintenfischtinte - 190g
CHF 7.30

Entdecken Sie unsere Tintenfischtintensauce, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird, um Ihren Gerichten einen authentischen Geschmack und eine charakteristische Farbe zu verleihen.

Ausverkauft
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Taralli Natur - 350g
CHF 6.91
Taralli Natur - 350g
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Taralli natur 400g - Die Feier der Einfachheit und der italienischen Authentizität. Ein knuspriger Keks für all Ihre Genussmomente.

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Menge Taralli Natur - 350g

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Panettone Fiasconaro Oro Bianco - 1kg
CHF 47.90
Panettone Fiasconaro Oro Bianco - 1kg
CHF 47.90

Der Panettone Fiasconaro Oro Bianco ändert die Codes mit seinem Überzug aus weißer Schokolade und seinen Mandelblättchen. In dieser 1-kg-Schachtel entdecken Sie einen großzügigen Topf mit Mandelcreme und seinem Spalmino. Ein Rezept, das von der Familie Fiasconaro in ihrem Atelier in Castelbuono auf Sizilien kreiert wurde.

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Menge von Panettone Fiasconaro Oro Bianco - 1kg

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Pecorino mit Pistazien | Busti
Ab CHF 10.00
Pecorino mit Pistazien | Busti
Ab CHF 10.00

Entdecken Sie den Pecorino mit Pistazien aus Busti, eine perfekte Fusion aus der Cremigkeit des toskanischen Käses und dem Knusprigen der Pistazien aus Bronte. Ideal für einen unvergesslichen Aperitif.

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Menge Pecorino mit Pistazien | Busti

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Pane del Pastore
Ab CHF 8.10
Pane del Pastore
Ab CHF 8.10

Der aus der Toskana stammende Pane del Pastore vereint Kuh- und Schafsmilch zu einem milden, leicht säuerlichen Käse, der sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat eignet.

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Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50
Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50

Die Fenchel Tarallini verfeinern mit ihren aromatischen Finocchio-Noten die Tradition des apulischen Aperitifgebäcks. Diese kleinen, knusprigen Fenchelringe werden in Polignano a Mare handwerklich hergestellt und setzen eine einzigartige Handwerkskunst fort, bei der die mediterranen Aromen in jedem Bissen zum Ausdruck kommen.

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Menge von Tarallini mit Fenchel - 400g

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Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50
Caprino La Tur - 230g
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Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch

Herkunft: Piemont

Stück ca. 230 g

Wie man es genießen kann

Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben.

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Menge von Caprino La Tur - 230g

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Semola Mehl - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.20
Semola Mehl - 1kg | Molini Pizzuti
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Entdecken Sie das Semola-Mehl von Molini Pizzuti. Ein 100% italienischer Grieß, der ideal für knusprige Panaden, traditionelle Brote und hausgemachte Pizzen ist.

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Menge von Semola Mehl - 1kg | Molini Pizzuti

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Unter Öl gebratene Paprika - 250g
CHF 9.50
Unter Öl gebratene Paprika - 250g
CHF 9.50

Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen.

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Menge an gerösteten Paprikaschoten unter Öl - 250g

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Panettone Limoncello - 1kg | Olivieri
CHF 43.00
Panettone Limoncello - 1kg | Olivieri
CHF 43.00

Der Panettone Limoncello von Olivieri vereint kandierte Zitronen aus Sorrent (21%) und Limoncello (9%) in einem leichten Teig mit natürlicher Doppelfermentation. Eine handwerkliche Köstlichkeit von 1 kg, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, die seit 1882 nach alter Tradition hergestellt wird.

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Menge von Panettone Limoncello - 1kg | Olivieri

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