Sizilianische Salami Natur: eine milde Wurst, die mit 100 % italienischem Schweinefleisch hergestellt wird
Salumi Caputo Sizilianische Naturwurst ist eine hochwertige milde Wurst, die aus den besten Teilen von Schweinefleisch hergestellt wird, das ausschließlich aus Italien stammt. Daher zeichnet sich diese typische Wurst aus der Region Sizilien durch ihren feinen Geschmack und ihr subtiles Aroma aus.
Eine handwerklich hergestellte Wurst mit natürlichen Zutaten
Diese sizilianische Naturwurst mit natürlichen und hochwertigen Zutaten. Sie besteht aus einer Mischung aus hochwertigem Hackfleisch und Schweinefett, die von Hand geknetet wird. Anschließend wird sie auf natürliche Weise mit grobkörnigem Salz und Gewürzen gewürzt, um ihren Geschmack zu verstärken und ihre Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Füllung wird in einen Naturdarm gefüllt, an dessen Enden am Ende jeweils eine Schnur angebracht wird.
Eine Wurst ohne Konservierungsstoffe
Diese typisch italienische Wurst enthält keine Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe. Sie ist nämlich ein 100 %iges Naturprodukt. Das garantiert seinen authentischen und leckeren Geschmack.
Salumi Caputo: Ein traditionelles Unternehmen bietet Produkte mit dem IGP-Siegel an
Das Unternehmen Salumi Caputo hat sich seit seiner Gründung im Jahr 1950 in Sant'Angelo Di Brolo auf die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert. Es gilt als Referenz für die Herstellung von Salami in S. Angelo. Im Jahr 2006 wurde dem italienischen Unternehmen das IGP-Siegel verliehen.
Aufgrund der hohen Qualität seiner Produkte hat Salumi Caputo mehrere nationale und internationale Auszeichnungen erhalten: Sial, Anuga und Cibus.
Art der Aufbewahrung
Um die sizilianische Naturwurst optimal aufzubewahren, wird empfohlen, sie in den Kühlschrank zu legen, speziell in das Gemüsefach, wo sie bis zu 5 Tage aufbewahrt werden kann. Wenn Sie jedoch eine traditionelle Methode bevorzugen, kann die Salami an einem kühlen Ort aufgehängt werden, an dem die Temperatur nicht über 18 °C steigt.
Wie genießt man sizilianische Salami natur?
Die sizilianische Salami natur ist ein vielseitiges Produkt, das auf unterschiedliche Weise genossen werden kann. Häufig wird sie als Aperitif serviert, zusammen mit Essiggurken oder Käse, und bietet so eine Kombination von Geschmacksrichtungen. Wer eine einfache Kostprobe bevorzugt, kann ihn dünn schneiden und mit frischem Brot genießen. Außerdem wird sie aufgrund ihres reichhaltigen Geschmacks auch als Hauptzutat auf Pizzen verwendet oder in Tomatensaucen eingearbeitet, wodurch sie Ihren Gerichten einen authentischen sizilianischen Touch verleiht.
Zutaten
| Schweinefleisch (Herkunft Italien), Salz, Aromen und Gewürze, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250). |
Nährwertangaben (100g)
| Energie | 334 Kcal / 1388 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
24 g 7.0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1.4 g 1.4 g |
| Proteine | 28 g |
| Salz | 2.4 g |
Sonstige Informationen
| Allergene | In einem Betrieb hergestellt, der Schalenfrüchte verwendet. |
| Aufbewahrung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. |
| Dauer der Aufbewahrung | 210 Tage ab dem Produktionsdatum, mindestens 150 Tage ab dem Lieferdatum. |
| Umschlag | Nicht essbar. |
