Pane del Pastore: Eine toskanische Symphonie
Der Pane del Pastore bringt Ihre Geschmacksknospen direkt in die Toskana, eine italienische Region, die für ihre kulinarischen Schätze berühmt ist. Durch die Kombination von Kuh- und Schafsmilch veranschaulicht dieser Käse den gastronomischen Reichtum der Toskana.
Eine harmonische Mischung von Aromen
Die Milde der Kuhmilch verbindet sich mit dem robusten Geschmack der Schafsmilch und schafft so einen milden, leicht säuerlichen Käse. Seine cremige Textur und sein feines Aroma verführen alle Liebhaber authentischer Käsesorten.
Verschiedene Arten, ihn zu genießen
Ob als Aperitif mit knusprigem Brot, in einem Feinschmecker-Sandwich oder im Salat mit frischen Tomaten, dieser toskanische Käse glänzt immer. Für ein vollständiges Geschmackserlebnis servieren Sie ihn mit einem Glas toskanischen Weißwein.
Tipps für die optimale Aufbewahrung von Pane del Pastore
Es ist entscheidend, ihn bei einer Temperatur von nicht mehr als 6 °C zu lagern, um seine Frische und seinen Geschmack zu erhalten.
Eine Geschmacksreise durch die Toskana
Mit diesem italienischen Käse entführt Sie jeder Bissen in die Hügel der Toskana und zeugt von einer Käsetradition, die von Generation zu Generation weiterlebt.
Zutaten
Pasteurisierte Kuh- und Schafsmilch, Volterra-Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel E235 oberflächenbehandelt. |
Nährwertangaben (100g)
Energie | 1266 kJ / 305 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
23 g 16 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,9 g <0,5 g |
Proteine | 22 g |
Salz | 0,82 g |
Sonstige Informationen
Allergene | Milch und Milchprodukte |
Aufbewahrung | Zwischen +0°C und +4°C |
Dauer der Aufbewahrung | 105 Tage |
Herkunft der Milch | Italien/EU |
Hinweis | Crosta non edibile |