Mozzarella fior di latte - 125g

CHF 2.50

Der aus Molise stammende Mozzarella fior di latte ist ein Kuhmilchkäse mit einem frischen und zarten Geschmack. Perfekt in einem "Caprese"-Salat, auf einer Pizza oder allein, verfeinert er jedes Gericht mit seiner cremigen Textur. Weitere Informationen

Basiert auf 40 Meinungen

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Lieferung voraussichtlich am Dienstag, den 12.08.

Mozzarella fior di latte: Eine italienische Delikatesse

Mozzarella fior di latte ist viel mehr als nur ein Käse. Er verkörpert die Essenz der italienischen Küche und vereint Einfachheit, Frische und Geschmack. Dieser Mozzarella stammt aus der Region Molise und ist das Ergebnis einer althergebrachten Handwerkskunst.

Ein frischer, zarter Geschmack

Dieser Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und cremige Textur aus. Jeder Bissen bietet ein frisches Gefühl und erinnert an die saftigen Weiden von Molise.

Vielseitigkeit in der Küche

Ob in einem "Caprese"-Salat mit schönen, saftigen Tomatenscheiben, geschmolzen auf einer knusprigen Pizza oder einfach solo genossen - dieser Mozzarella ist ein wahrer Genuss. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollten Sie daran denken, ihn 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. So entfaltet er all seine subtilen und delikaten Aromen.

Eine praktische Verpackung

Mit seiner 125g-Packung ist dieser italienische Käse ideal für eine Solo-Verkostung oder zum Teilen. Er ist die perfekte Ergänzung zu Ihren italienischen Gerichten oder um Ihren Zubereitungen eine cremige Note zu verleihen.

Geschichte und Tradition

Der Mozzarella fior di latte spiegelt eine italienische Tradition wider, die seit Jahrhunderten fortbesteht. Jede Region Italiens hat ihre eigene Mozzarella-Variante, doch der Mozzarella aus Molise zeichnet sich durch seine einzigartige Milchmischung und seinen besonderen Reifungsprozess aus. Er ist ein lebendiges Zeugnis für die Bedeutung der Tradition in der italienischen Gastronomie.

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Caglio (Lab), Salz, Milchsäurebakterien

Nährwertangaben (100g)

Energie 228 kcal / 947 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
11 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,7 g
0,7 g
Proteine 18 g
Salz 0,50 g

Sonstige Informationen

Allergene Milcheiweiß - Laktose
Aufbewahrung Maximal +4°C
Dauer der Aufbewahrung 21 Tage
Herkunft der Milch EU
Land der Verarbeitung Italien
Meinungen über das Produkt
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Basiert auf 40 Meinungen

  • Marc-Olivier D.
    Veröffentlicht am 31. Mai 2025 um 9:53 Uhr. (Bestelldatum: 20. Mai 2025 um 16:47 Uhr)
    5

    Fabelhaft

  • Marc-Olivier D.
    Veröffentlicht am 31. Mai 2025 um 9:53 Uhr. (Bestelldatum: 20. Mai 2025 um 16:47 Uhr)
    5

    Fabelhaft

    (Übersetzte Meinung)
  • Marc-Olivier D.
    Veröffentlicht am 31. Mai 2025 um 9:53 Uhr. (Bestelldatum: 20. Mai 2025 um 16:47 Uhr)
    5

    Favoloso

    (Übersetzte Meinung)
  • Daniel B.
    Veröffentlicht am 24. April 2025 um 16:09 Uhr. (Bestelldatum: 14. April 2025 um 14:55 Uhr)
    5

    Wunderschön und zart im Mund, die langen Streifen von Paprika eignen sich für tausend Rezepte. Charaktervoll, ohne zu stark zu sein

    (Übersetzte Meinung)
  • Daniel B.
    Veröffentlicht am 24. April 2025 um 16:09 Uhr. (Bestelldatum: 14. April 2025 um 14:55 Uhr)
    5

    Calda sulla pizza o in insalata, una mozzarella dalla consistenza decisa e dal sapore lattiginoso

    (Übersetzte Meinung)
  • Daniel B.
    Veröffentlicht am 24. April 2025 um 16:09 Uhr. (Bestelldatum: 14. April 2025 um 14:55 Uhr)
    5

    Heiß auf der Pizza oder im Salat, ein Mozzarella mit einer klaren Textur und einem milchigen Geschmack

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