Frischer Ricotta

Der handgeformte Caciocavallo ist ein Juwel der italienischen Gastronomie. Sein milder und ausgewogener Geschmack verfeinert Käseplatten, Pizza, Pasta und Risotto und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Testun al Whisky ist eine gewagte Kreation, die traditionellen italienischen Käse mit Gerstenmalz und Whisky kombiniert. Der Käse wurde vom Meisterraffinierer Beppino Occelli erdacht und bietet einen reichen und komplexen Geschmack, der perfekt für Feinschmecker ist. Mehr erfahren

Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus. Mehr dazu

Montasio DOP ist ein Kuhmilchkäse mit feinem Geschmack aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung steht er für die Authentizität und die Tradition der italienischen Käseherstellung. Weitere Informationen

Der Bel Paese, ein milder, cremiger Käse aus der Lombardei, erinnert an die Wärme Italiens. Perfekt für Aperitifs und gemeinsame Momente. Mehr erfahren

Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Spiegelbild des italienischen Know-hows. Mehr erfahren

Der Tomme du Pièmont ist ein Weichkäse, der aus einer einzigartigen Mischung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Der aus dem Piemont stammende Käse zeichnet sich durch seinen reichhaltigen Geschmack und seine körnige Textur aus. Perfekt auf einer Scheibe Brot, kann sie auch mit einem Schuss Honig verfeinert werden, um einen exquisiten Genuss zu erzielen. Weitere Informationen

Entdecken Sie den Taleggio DOP, einen weichen Kuhmilchkäse aus der Lombardei und Venetien. Seine cremige Textur und sein herzhafter Geschmack machen ihn zu einem Muss für Aperitifs und Fertiggerichte. Weitere Informationen

Stracchino Nonno Nanni ist ein italienischer Weichkäse, der reich an Geschmack und Tradition ist. Er stammt aus Venetien und kann auf Brot gegessen werden oder passt perfekt in Ihre Lieblingsrezepte. Mehr erfahren

Der Piave DOP Vecchio Sélection Gold repräsentiert die Exzellenz der Dolomiten-Käse. Dieser Käse mit hartem, körnigem Teig, der aus einer strengen Auswahl hervorgegangen ist, enthüllt eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Das perfekte Gleichgewicht zwischen seinen pflanzlichen Noten, Trockenfrüchten und seiner Schmackhaftigkeit macht ihn zu einem Juwel der italienischen Gastronomie. Weitere Informationen

Gorgonzola DOP ist ein hochwertiger italienischer Blauschimmelkäse aus den Regionen Lombardei und Piemont. Mit seiner weichen, zartschmelzenden Textur eignet er sich perfekt zum Genießen als Aperitif oder zur Verwendung in der Küche. Er verbindet sich harmonisch mit Walnüssen für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Der aus dem Piemont stammende Robiola Osella ist ein cremiger Käse mit feinem Geschmack, der sich perfekt als Brotaufstrich oder in verschiedenen Rezepten eignet. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Rahm ist dieser 200 g schwere Käse ein Muss für alle, die authentische italienische Aromen lieben. Mehr erfahren