Eine Geschmacksreise durch Molise
Frische Pappardelle wecken süße Erinnerungen an Molise, eine traditionsreiche Region mit atemberaubenden Landschaften. Diese breiten, flachen Nudeln mit ihrer rustikalen Textur spiegeln eine tief verwurzelte italienische Kochtradition wider. Jeder Bissen ist eine Einladung zu einer Geschmacksreise, die an ein herzliches Familienessen in einer lokalen Trattoria mit Blick auf die grünen Hügel erinnert.
Authentizität pur mit frischen Pappardelle
Die mit Leidenschaft und Hingabe hergestellten frischen Pappardelle sind das Ergebnis einer einfachen, aber perfekten Kombination aus hochwertigem Hartweizengrieß und reinem Wasser. So sind sie ein Symbol für ein authentisches Italien, in dem jede Zutat eine Geschichte erzählt und jedes Gericht eine Feier ist.
Aufbewahrung :
Damit diese Nudeln ihr Wesen und ihre Frische behalten, ist es wichtig, sie bei einer Temperatur von nicht mehr als 5 °C zu lagern.
Verkostung von frischen Pappardelle :
Wenn Sie diese Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser geben, erwachen sie zum Leben und sind bereit, die Aromen Ihrer Lieblingssoße aufzunehmen und zu betonen. Ob eine cremige Pilzsoße, ein reichhaltiges Ragù oder nur ein Hauch von Olivenöl und Knoblauch - Pappardelle sind der perfekte Begleiter für ein unvergessliches Essen.
Zutaten
| Hartweizengrieß (100% Italien), pasteurisierte Eier (20%), Wasser. |
Nährwertangaben (100g)
| Energie | 293 Kcal / 1242 kJ |
| Proteine | 12.78 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
52.94 g 2.3 g |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2.9 g 0.8 g |
| Fasern | 2.2 g |
| Salz | 0.06 g |
Sonstige Informationen
| Aufbewahrung | Temperatur < 4°C |
| Dauer der Aufbewahrung | 70 Tage |
