Molise

Scoprite il Lievito Caputo, un lievito secco di origine italiana, perfetto per tutte le preparazioni che richiedono una lievitazione impeccabile.

I tarallini semplici sono gli emblematici biscotti da aperitivo pugliesi. Questi croccanti anellini, fatti a mano a Polignano a Mare secondo una ricetta tradizionale, perpetuano l'arte dei tarallini da oltre 35 anni. Un'autentica specialità pugliese che invita a un viaggio nel gusto.

Il Pecorino siciliano al peperoncino è un formaggio di latte di pecora, indurito dopo una lunga stagionatura. La sua consistenza morbida e compatta è esaltata da pezzetti di peperone rosso, che gli conferiscono un sapore piccante con un tocco fruttato. Ideale con olive e un vino rosso ben strutturato.

Il Fiore Sardo DOP, o Pecorino Sardo, è un autentico formaggio sardo a pasta semicotta prodotto con latte di pecora. Protetto da una denominazione d'origine dal 1996, riflette la ricca tradizione pastorale della Sardegna. Perfetto per gli amanti dei formaggi di carattere.

Assaggiate i nostri Funghi sott'olio, preparati con passione per un gusto autentico e inimitabile, perfetti per i vostri aperitivi e piatti italiani.

La Salsa al pomodoro e basilico combina la dolcezza dei pomodori con il sapore fresco del basilico per un'esperienza di gusto autentica.

Assaporate l'essenza del tartufo nero con questi tartufi grattugiati - 80g. Trasformate qualsiasi piatto in un'elegante esperienza gastronomica con questo tesoro culinario.

Il Provolone Dolce Auricchio rivela tutta la delicatezza dei formaggi italiani. Riconoscibile per la sua consistenza leggermente bluastra, caratteristica della casa Auricchio, questo formaggio a pasta filata sboccia dopo un mese di stagionatura, quando sviluppa sottili aromi lattiginosi.

Scoprite la Mozzarella Nodini, un formaggio fresco a forma di nodo, tipico della Puglia. Perfetto per insalate, pizze e aperitivi.

350 g La ricotta salata è una specialità sarda a pasta semidura. Ottenuta dal siero del latte di pecora e di capra, ha un sapore delizioso ed è ideale da grattugiare sulla pasta.

Lo Chèvre frais, formaggio cremoso piemontese, è prodotto con puro latte di capra. Perfetto sul pane o con il miele. Pezzo da 170 g.

Scoprite il riso Carnaroli, la scelta essenziale per un risotto perfetto. La sua consistenza cremosa e la capacità di assorbire i sapori lo rendono il preferito dagli chef.