Sardaigne

Plongez dans la gastronomie de la Sardaigne

Découvrez la gastronomie de la Sardaigne, une région italienne offrant une cuisine authentique et pleine de saveurs méditerranéennes. Notre sélection de produits vous invite à un voyage gustatif au cœur de cette magnifique île.

Catégories

Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Dès CHF 7.80

Le Pecorino Romano est un fromage italien à base de lait de brebis, reconnu pour sa saveur robuste et sa texture granuleuse. Élevé dans la région du Lazio et porteur de la certification AOP, il incarne la richesse du patrimoine culinaire italien.

Poids Effacer

quantité de Pecorino Romano DOP
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Pecorino de Moliterno aux truffes
Dès CHF 13.40
Pecorino de Moliterno aux truffes
Dès CHF 13.40

Poids Effacer

quantité de Pecorino de Moliterno aux truffes
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Casu Sardo
Dès CHF 8.60
Casu Sardo
Dès CHF 8.60

Le Casu Sardo, un fromage sarde authentique, mélange de lait de brebis et de chèvre. Parfait râpé sur des pâtes ou la Fregola. Dégustez-le avec un vin rouge pour une expérience sarde complète.

Poids Effacer

quantité de Casu Sardo
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80
Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80

Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère.

Poids Effacer

quantité de Fiore Sardo DOP
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90

Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.

En stock

quantité de Fregola Sarda - 500g
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Bottarga – 100g
CHF 27.85
Bottarga – 100g
CHF 27.85

La Bottarga est une spécialité sardo-italienne, réalisée à partir de roe de poisson séché, parfaite pour agrémenter vos plats de pâtes ou risottos.

En stock

quantité de Bottarga - 100g
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Capretta Sarda
Dès CHF 9.00
Capretta Sarda
Dès CHF 9.00

Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel.

Poids Effacer

quantité de Capretta Sarda
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Pecorino de Moliterno
Dès CHF 9.20
Pecorino de Moliterno
Dès CHF 9.20

Le Pecorino de Moliterno est un fromage sarde à pâte dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût plein et savoureux, il se déguste en apéritif, en sandwich ou accompagné de miel pour une touche sucrée-salée.

Poids Effacer

quantité de Pecorino de Moliterno
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Pecorino Pastore Centrale
Dès CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Dès CHF 8.30

Le Pecorino Pastore Centrale est un fromage sarde à pâte mi-dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût légèrement piquant et équilibré, il est parfait en apéritif ou en sandwich.

Poids Effacer

quantité de Pecorino Pastore Centrale
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Pane Guttiau – 250g
CHF 6.90
Pane Guttiau – 250g
CHF 6.90

Le Pane Guttiau est une version gourmande du pain traditionnel sarde. Ce pain croustillant, arrosé d’huile d’olive et délicatement salé, est élaboré artisanalement à Irgoli selon le savoir-faire transmis depuis 1952 au sein de la famille Secci.

En stock

quantité de Pane Guttiau - 250g
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Ricotta salée – 350g
CHF 7.00
Ricotta salée – 350g
CHF 7.00

La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes.

En stock

quantité de Ricotta salée - 350g
Ajouter à la liste de souhaits

Ajouter au panier
Brigante
Dès CHF 7.80
Brigante
Dès CHF 7.80

Le Brigante est un fromage de brebis sarde à la saveur douce et raffinée. Reconnaissable à sa croûte jaune pâle et ses rayures caractéristiques, il est parfait en fromage de table ou pour agrémenter vos salades.

Poids Effacer

quantité de Brigante

Récemment consultés

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

CHF 8.50

La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles.

Rupture de stock

Bel Paese

Dès CHF 7.40

Le Bel Paese, fromage doux et crémeux de Lombardie, évoque la chaleur de l’Italie. Parfait pour les apéritifs et les moments partagés.

Farine Costa d’Amalfi – 5kg | Molini Pizzuti

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Sardaigne

Plongez dans la gastronomie de la Sardaigne

Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP

Pecorino de Moliterno aux truffes

Pecorino de Moliterno aux truffes

Casu Sardo

Casu Sardo

Fiore Sardo DOP

Fiore Sardo DOP

Fregola Sarda – 500g

Fregola Sarda – 500g

Bottarga – 100g

Bottarga – 100g

Capretta Sarda

Capretta Sarda

Pecorino de Moliterno

Pecorino de Moliterno

Pecorino Pastore Centrale

Pecorino Pastore Centrale

Pane Guttiau – 250g

Pane Guttiau – 250g

Ricotta salée – 350g

Ricotta salée – 350g

Brigante

Brigante

Récemment consultés

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

Bel Paese

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

Bel Paese

Recettes italiennes

Farine Costa d’Amalfi – 5kg | Molini Pizzuti

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP

Pecorino de Moliterno aux truffes

Pecorino de Moliterno aux truffes

Casu Sardo

Casu Sardo

Fiore Sardo DOP

Fiore Sardo DOP

Fregola Sarda – 500g

Fregola Sarda – 500g

Bottarga – 100g

Bottarga – 100g

Capretta Sarda

Capretta Sarda

Pecorino de Moliterno

Pecorino de Moliterno

Pecorino Pastore Centrale

Pecorino Pastore Centrale

Pane Guttiau – 250g

Pane Guttiau – 250g

Ricotta salée – 350g

Ricotta salée – 350g

Brigante

Brigante

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

Bel Paese

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

Bel Paese

Recettes italiennes

Restez informé des dernières offres et nouveautés