Panettones Loison

Panettones Loison : Tradition & Excellence Artisanale Italienne depuis 1938

Découvrez les panettones artisanaux Loison, véritables symboles de la pâtisserie italienne d’exception. Chaque panettone est élaboré à partir de levure mère selon un processus artisanal lent de 72 heures, suivant la recette originale de Nonno Tranquillo. La pâte jaune et moelleuse, naturellement alvéolée, est enrichie d’oranges de Sicile confites, de cédrat de Diamante di Calabria et de vanille Mananara de Madagascar. Loison privilégie des matières premières fraîches, traçables et italiennes : œufs de poules élevées en plein air, lait et beurre de montagne. Du panettone classique traditionnel aux créations gourmandes originales au chocolat, caramel salé ou fruits, la maison Loison réinvente avec passion le dessert emblématique de Noël tout en respectant l’authentique savoir-faire vénitien.