Zucchine secche sott'olio: un gusto autentico
Le zucchine secche sott'olio sono un vero tesoro della cucina mediterranea. Prodotte a mano, vengono affettate e poi essiccate per concentrare tutto il loro sapore.
Un processo artigianale
Dopo l'essiccazione, le zucchine vengono marinate in aceto di vino bianco e condite con erbe locali. Questo processo tradizionale garantisce un prodotto di alta qualità, senza conservanti aggiunti.
Versatilità in cucina
Queste zucchine secche sono incredibilmente versatili. Si abbinano meravigliosamente a un piatto di formaggi morbidi come lo stracchino o il gorgonzola. Si possono anche usare per guarnire panini o abbinare a salumi piccanti.
Conservazione naturale delle zucchine secche sott'olio
Per garantirne la freschezza e il sapore, queste zucchine sono conservate in olio extravergine di oliva di prima qualità. Questo non solo ne prolunga la durata di conservazione, ma ne arricchisce anche il sapore.
Scoprite i nostri altri prodotti
Se vi piace questo prodotto, date un'occhiata alla nostra gamma completa di prodotti a base di olio, perfetti per completare la vostra tavola di antipasti. Offriamo anche altri antipasti come frutti di mare, paté e stuzzichini.
