Farina per pasta : La perfezione italiana per la pasta fatta in casa
La Farina per Pasta Molini Pizzuti è appositamente studiata per produrre pasta fatta in casa di qualità eccezionale. Questo preparato 100% italiano è realizzato con una pregiata selezione di farine di grano tenero e semole di grano duro, che garantiscono prestazioni ottimali per tutte le vostre creazioni culinarie.
Caratteristiche della farina per pasta
Grazie al perfetto equilibrio tra farine di grano tenero e semole di grano duro, questa farina 100% italiana offre la consistenza ideale per la pasta fatta in casa con o senza uova. Questa farina cuoce bene e dà una consistenza autentica a tutte le vostre ricette.
Usi consigliati
La Farina per Pasta Molini Pizzuti è ideale per la preparazione di tutti i tipi di pasta fatta in casa. Il 54% di assorbimento d'acqua e la stabilità in 5 minuti la rendono la scelta perfetta per una pasta di successo, fedele alle ricette dell'antica tradizione italiana.
Qualità e tradizione Molini Pizzuti
Dal 1953, Molini Pizzuti si impegna per la qualità e l'innovazione, valorizzando le migliori materie prime italiane. Infatti, Molini Pizzuti prepara accuratamente ogni miscela per garantire una farina ad alte prestazioni.
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Ingredienti
Farina di grano tenero "00". |
Valori nutrizionali (100g)
Energia | 1531 kJ / 361 kcal |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
1 g 0,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
75 g 1 g |
Proteine | 11,7 g |
Il sale | 0,003 g |
Altre informazioni
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore (max 25°C, 60% di umidità). |
Durata di conservazione | 12 mesi |
Allergeni | Contiene glutine (cereali) |
Specifiche tecniche | Forza (W): 220, W/L: 0,7, assorbimento d'acqua: 54%, stabilità: 5′ min. |