Ricotta fresca

Il Gorgonzola DOP è un formaggio erborinato italiano di alta qualità proveniente dalle regioni Lombardia e Piemonte. Con la sua consistenza morbida e fondente, è perfetto come aperitivo o in cucina. Si fonde armoniosamente con le noci per un'esperienza di gusto ricca. Per saperne di più

Il Piave DOP Vecchio Sélection Or rappresenta l'eccellenza dei formaggi dolomitici. Frutto di un rigoroso processo di selezione, questo formaggio a pasta dura e granulosa rivela una notevole complessità aromatica. Il perfetto equilibrio tra le sue note vegetali e di frutta secca e la sua sapidità lo rendono un gioiello della gastronomia italiana. Per saperne di più

Scoprite il Parmigiano Reggiano DOP - 18 mesi, un autentico formaggio italiano a pasta dura stagionato per 18 mesi. Originario della Lombardia, questo formaggio D.O.P. si distingue per il suo sapore pronunciato e la sua consistenza ricca. Per saperne di più su questo formaggio

Il Parmigiano Reggiano DOP - 24 mesi è un formaggio storico della Lombardia, stagionato per 24 mesi. Con la sua consistenza ricca e il suo sapore pronunciato, è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi cosa, dalle zuppe alle insalate, e può essere gustato come aperitivo o spuntino. Una vera icona della gastronomia italiana. Per saperne di più

Il formaggio Foglia di Castagno, prodotto in Piemonte, è una raffinata miscela di latte vaccino e caprino pastorizzato, stagionato per 18 mesi in foglie di castagno. Il suo sapore forte e profumato di castagne lo rende ideale per accompagnare un vino rosso corposo o una birra artigianale. Per saperne di più

La Robiola Osella, proveniente dal Piemonte, è un formaggio cremoso dal sapore delicato, perfetto da spalmare sul pane o da utilizzare in diverse ricette. Prodotto con latte vaccino pastorizzato e panna, questo formaggio da 200 g è un must per gli amanti degli autentici sapori italiani. Per saperne di più

La mozzarella fior di latte, proveniente dal Molise, è un formaggio di latte vaccino dal sapore fresco e delicato. Perfetta nelle insalate capresi, sulla pizza o da sola, esalta qualsiasi piatto con la sua consistenza cremosa. Per saperne di più su questo formaggio

Scoprite il Taleggio DOP, un formaggio di latte vaccino a pasta molle originario della Lombardia e del Veneto. La sua consistenza cremosa e il suo gusto sapido lo rendono un must per aperitivi e piatti cucinati. Scopri di più su questo formaggio

La fontina d'Aosta, formaggio di latte vaccino a pasta semidura, è un tesoro gastronomico della Valle d'Aosta. Con il suo sapore unico e tenero, è ideale nelle specialità regionali o come aperitivo. Un must per gli amanti dei sapori autentici. Per saperne di più

Il Tomme du Pièmont è un formaggio a pasta molle ottenuto da una miscela unica di latte vaccino, ovino e caprino. Originario del Piemonte, si distingue per il suo sapore ricco e la sua consistenza granulosa. Perfetto su una fetta di pane, può essere arricchito con un filo di miele per una squisita esperienza di gusto. Per saperne di più

Il Testun al whisky è una creazione audace che combina il formaggio tradizionale italiano con il malto d'orzo e il whisky. Nato da un'idea del maestro affinatore Beppino Occelli, questo formaggio offre un sapore ricco e complesso, perfetto per i buongustai più raffinati. Per saperne di più