Ricotta fresca

Il Grana Padano DOP Riserva, stagionato 20 mesi, è un tesoro del Nord Italia. Perfetto in cucina o come aperitivo, la sua consistenza granulosa e il suo sapore caratteristico vi conquisteranno. Per saperne di più

Il Tomme du Pièmont è un formaggio a pasta molle ottenuto da una miscela unica di latte vaccino, ovino e caprino. Originario del Piemonte, si distingue per il suo sapore ricco e la sua consistenza granulosa. Perfetto su una fetta di pane, può essere arricchito con un filo di miele per una squisita esperienza di gusto. Per saperne di più

Il Provolone Dolce Auricchio rivela tutta la delicatezza dei formaggi italiani. Riconoscibile per la sua consistenza leggermente bluastra, caratteristica della casa Auricchio, questo formaggio a pasta filata si esprime al meglio dopo un mese di stagionatura, quando sviluppa sottili aromi lattiginosi. Per saperne di più sull'Auricchio

La mozzarella fior di latte, proveniente dal Molise, è un formaggio di latte vaccino dal sapore fresco e delicato. Perfetta nelle insalate capresi, sulla pizza o da sola, esalta qualsiasi piatto con la sua consistenza cremosa. Per saperne di più su questo formaggio

La fontina d'Aosta, formaggio di latte vaccino a pasta semidura, è un tesoro gastronomico della Valle d'Aosta. Con il suo sapore unico e tenero, è ideale nelle specialità regionali o come aperitivo. Un must per gli amanti dei sapori autentici. Per saperne di più

Il mascarpone è un formaggio fresco e cremoso originario della Lombardia, indispensabile per la preparazione del tiramisù. Prodotto con latte vaccino pastorizzato, si distingue per la sua delicatezza e versatilità in cucina. Per saperne di più sul Tiramisù

Il Provolone piccante Auricchio è un rinomato formaggio italiano prodotto con latte vaccino intero. Perfetto per aperitivi, pizze, pasta o risotti, ha un sapore leggermente piccante ed è privo di lattosio. Per saperne di più

La Burratina è un formaggio pugliese cremoso, ottenuto da un involucro di mozzarella contenente fili di mozzarella e panna. Perfetto per accompagnare prosciutto crudo o pasta, è venduto in confezioni da 250 g contenenti 2 pezzi da 125 g. Per saperne di più

Il Piave DOP Vecchio Sélection Or rappresenta l'eccellenza dei formaggi dolomitici. Frutto di un rigoroso processo di selezione, questo formaggio a pasta dura e granulosa rivela una notevole complessità aromatica. Il perfetto equilibrio tra le sue note vegetali e di frutta secca e la sua sapidità lo rendono un gioiello della gastronomia italiana. Per saperne di più

Il formaggio Foglia di Castagno, prodotto in Piemonte, è una raffinata miscela di latte vaccino e caprino pastorizzato, stagionato per 18 mesi in foglie di castagno. Il suo sapore forte e profumato di castagne lo rende ideale per accompagnare un vino rosso corposo o una birra artigianale. Per saperne di più

Il Gorgonzola DOP è un formaggio erborinato italiano di alta qualità proveniente dalle regioni Lombardia e Piemonte. Con la sua consistenza morbida e fondente, è perfetto come aperitivo o in cucina. Si fonde armoniosamente con le noci per un'esperienza di gusto ricca. Per saperne di più

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Prodotto con latte vaccino, ha un sapore affumicato unico. Perfetta come aperitivo o sciolta sul pane, è un elemento essenziale della gastronomia italiana. Circa 330 g. Per saperne di più