Ricotta fresca

Scoprite l'Ubriaco all'Amarone, un formaggio veneziano stagionato nelle vinacce. Il suo sapore intenso e le note fruttate del vino lo rendono un'esperienza di degustazione indimenticabile. Per saperne di più sull'Ubriaco all'Amarone

Il Pane del Pastore, originario della Toscana, combina latte vaccino e ovino per produrre un formaggio delicato e leggermente acido, ideale come aperitivo, panino o insalata. Per saperne di più sul Pane del Pastore

Il Parmigiano Reggiano DOP - 24 mesi è un formaggio storico della Lombardia, stagionato per 24 mesi. Con la sua consistenza ricca e il suo sapore pronunciato, è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi cosa, dalle zuppe alle insalate, e può essere gustato come aperitivo o spuntino. Una vera icona della gastronomia italiana. Per saperne di più

Il Piave DOP Vecchio Sélection Or rappresenta l'eccellenza dei formaggi dolomitici. Frutto di un rigoroso processo di selezione, questo formaggio a pasta dura e granulosa rivela una notevole complessità aromatica. Il perfetto equilibrio tra le sue note vegetali e di frutta secca e la sua sapidità lo rendono un gioiello della gastronomia italiana. Per saperne di più

Il Grana Padano DOP Riserva, stagionato 20 mesi, è un tesoro del Nord Italia. Perfetto in cucina o come aperitivo, la sua consistenza granulosa e il suo sapore caratteristico vi conquisteranno. Per saperne di più

Il Provolone Dolce Auricchio rivela tutta la delicatezza dei formaggi italiani. Riconoscibile per la sua consistenza leggermente bluastra, caratteristica della casa Auricchio, questo formaggio a pasta filata si esprime al meglio dopo un mese di stagionatura, quando sviluppa sottili aromi lattiginosi. Per saperne di più sull'Auricchio

Il Testun al whisky è una creazione audace che combina il formaggio tradizionale italiano con il malto d'orzo e il whisky. Nato da un'idea del maestro affinatore Beppino Occelli, questo formaggio offre un sapore ricco e complesso, perfetto per i buongustai più raffinati. Per saperne di più

Il formaggio Foglia di Castagno, prodotto in Piemonte, è una raffinata miscela di latte vaccino e caprino pastorizzato, stagionato per 18 mesi in foglie di castagno. Il suo sapore forte e profumato di castagne lo rende ideale per accompagnare un vino rosso corposo o una birra artigianale. Per saperne di più

Scoprite la Mozzarella Nodini, un formaggio fresco a forma di nodo, tipico della Puglia. Perfetto per insalate, pizze e aperitivi. Per saperne di più

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è un formaggio di latte vaccino a pasta dura, stagionato 24 mesi, dal gusto deciso e saporito.

Originario della Lombardia, è protetto dalla denominazione D.O.P. Perfetto come aperitivo o per esaltare i vostri piatti. Per saperne di più

Il Tomme du Pièmont è un formaggio a pasta molle ottenuto da una miscela unica di latte vaccino, ovino e caprino. Originario del Piemonte, si distingue per il suo sapore ricco e la sua consistenza granulosa. Perfetto su una fetta di pane, può essere arricchito con un filo di miele per una squisita esperienza di gusto. Per saperne di più

Il Testun al Barolo è un formaggio piemontese a base di latte vaccino e ovino, stagionato nelle vinacce del vino Barolo. Scoprite questa fusione unica di formaggio e vino per un'esperienza di gusto senza pari. Per saperne di più