Perdaudin Roero Riserva: un'autentica espressione della terra d'Italia
Perdaudin Roero Riserva 2021 cattura il cuore e l'anima del vitigno Arneis. Nato dai terreni sabbiosi e calcarei del Roero, ricchi di conchiglie fossili, questo vino incarna una tradizione enologica ricca di storia.
Origine e caratteristiche
Prodotto con il vitigno Arneis, questo vino bianco è il frutto di un'accurata raccolta a mano nel mese di settembre. Le viti beneficiano di un'esposizione a sud, a 320 metri di altitudine, che garantisce una maturazione ottimale delle uve.
Note di degustazione di Perdaudin Roero
Il suo colore giallo paglierino intenso prelude a un naso incantevole, dominato da aromi di fiori bianchi come acacia e fiori d'arancio, arricchiti da note di ananas e pera. Al palato, il Perdaudin Roero colpisce per la sua solidità e il suo calore, e offre un lungo finale caratterizzato da una piacevole nota minerale.
Cibo e vino
Il suo aroma ricco lo rende un compagno ideale per piatti di pesce, insalate mediterranee e formaggi delicati.
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Più informazioni
| Varietà d'uva | Arneis 100% |
| Anno | 2021 |
| Regione | Roero |
| Temperatura di esercizio | 12-13° C |
| Note di degustazione | Giallo paglierino intenso, aromi di fiori bianchi, note di ananas e pera, attacco deciso al palato, piacevole finale minerale. |
| Alcool |
