Sulitai Cannonau di Sardegna: un vino dal carattere sardo
Il Cannonau di Sardegna Sulitai - Pedres DOC, raccolto a mano nel comune di Monti, incarna l'essenza del terroir della Sardegna. La sua fermentazione controllata rivela un profilo ricco e strutturato, un omaggio alla tradizione enologica dell'isola.
Fermentazione e affinamento precisi
Un'attenta fermentazione di 15 giorni a temperature comprese tra i 20 e i 22 gradi dà inizio alla metamorfosi da uva a vino. I successivi 5-6 mesi di maturazione in vasche d'acciaio permettono al vino di sviluppare tutto il suo sapore e il suo corpo.
Colore e aromi seducenti
Il colore rosso rubino intenso del Cannonau Sulitai invita a scoprire il suo bouquet intenso e persistente di frutti rossi. Ogni bicchiere è una promessa di sapori che rimangono impressi nella memoria.
Perfetto equilibrio al palato con Sulitai Cannonau di Sardegna
Al palato, questo vino si distingue per l'armonioso equilibrio tra morbidezza, acidità e tannini. È un vino corposo e ben strutturato, perfetto per accompagnare i piatti più gustosi.
Sfoglia la nostra selezione di vini sardi
Il Cannonau Sulitai è solo l'inizio di un viaggio nel gusto attraverso la nostra selezione. Vi invitiamo a esplorare i nostri vini rossi, dai più dolci ai più corposi. Ma anche i nostri vini bianchi aromatici e gli spumanti, ognuno dei quali riflette un aspetto unico della cultura vinicola italiana.
Più informazioni
| Varietà d'uva | Cannonau |
|---|---|
| Anno | 2021 |
| Alcool | 13.5° |
| Colore | Rosso rubino |
| Naso | Aromi di frutta rossa intensi e persistenti |
| Palazzo | Corposo e ben strutturato con un buon equilibrio |
