Piémont
Explorez les délices du Piémont
Découvrez les délices du Piémont, une région italienne réputée pour sa cuisine raffinée et ses vins prestigieux. Notre sélection de produits vous offre une expérience gustative exceptionnelle au cœur de cette région.
Catégories
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Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86
Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86
Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.
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Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Voir le panierLe Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.
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Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80
Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80
Voir le panierLe Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale.
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Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
CHF 9.90
Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
CHF 9.90
La Tomme du Pièmont est un fromage à pâte molle, élaboré à partir d’un mélange unique de laits de vache, de brebis et de chèvre. Originaire du Piémont, elle se distingue par son goût riche et sa texture granuleuse. Parfaite sur une tranche de pain, elle peut également être agrémentée d’un filet de miel pour une dégustation exquise.
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
Rupture de stock
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Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
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Testun al whisky | Occelli
DèsCHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00
Testun al whisky | Occelli
Dès
CHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00Voir le panierLe Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.
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Barbera d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.01
Barbera d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.01
Le Barbera d’Asti de Bosio capture l’essence du Langhe avec sa brillante robe rouge rubis et ses arômes captivants de fruits rouges. Dégustez l’évolution de ce vin qui gagne en caractère avec le temps.
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
- Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
- Provenance : Piémont
- Pièce de 230g environ
Comment l’apprécier
Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
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Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts.
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Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90.
Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90.Le Barolo de Bosio, surnommé le roi des vins, est une expression prestigieuse de l’œnologie piémontaise. Avec trois ans de maturation, dont deux en fûts de chêne, il offre une dégustation royale.
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Perdaudin Roero Riserva – 2021
CHF 24.50
Perdaudin Roero Riserva – 2021
CHF 24.50
Savourez le Perdaudin Roero Riserva 2021, un vin blanc italien riche en arômes floraux avec des touches fruitées et une finale minérale agréable.
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Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
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Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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Pancetta roulée
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La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée.

Cacioricotta – 300g
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Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Ricotta salée – 350g
CHF 7.00
La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes.
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Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
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Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

Cannoli Grande – Lot de 100
CHF 59.00
Savourez l’authenticité des Cannoli Grande, des joyaux de la pâtisserie sicilienne. Avec un carton de près de 100 pièces, le plaisir est à portée de main.
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Jambon cuit aux herbes
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Découvrez le Jambon cuit aux herbes, une spécialité italienne riche en saveurs. Préparé avec soin et assaisonné d’herbes aromatiques, ce jambon offre une expérience gustative unique, à déguster seul ou avec des accompagnements choisis.

Jambon de Norcia IGP
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Découvrez le Jambon de Norcia IGP, un trésor de la charcuterie italienne, affiné 12 mois en Ombrie. Savourez son goût unique, sans additifs, pour une expérience culinaire authentique.

Lard de Colonnata
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Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Taralli au piment – 350g
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Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.
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Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC
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Le Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC est un vin italien de caractère, connu pour sa richesse et sa complexité. Une seconde fermentation lui confère des arômes profonds de cerise et d’épices, ponctués d’une exquise touche de chocolat fondant.
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