Piémont

Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.

Le Panettone Classique d’Olivieri perpétue l’authentique recette italienne avec sa double fermentation de 4 jours au levain naturel. Un équilibre parfait entre raisins sultanins soigneusement sélectionnés et écorces d’agrumes confits, sublimé par la vanille Bourbon. Une pâtisserie de 1kg élaborée artisanalement depuis 1882.

Découvrez la Farine Manitoba de Molini Pizzuti. Une farine 100% italienne de type “0”, parfaite pour les longues levées, idéale pour le pain, la pizza et les pâtisseries exigeantes.