Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Le Primitivo di Manduria – Juvenis DOP, un vin qui allie jeunesse et tradition, offre une expression harmonieuse de la terre rouge et généreuse du Manduria.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Gewurztraminer – 2021
CHF 18.99 -
Bialetti Moka Express
CHF 27.00 -
Sauce à l’encre de seiche – 190g
CHF 7.30 -
Sauce tomate aux légumes – 280g
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Stracchino nonno nanni
CHF 7.90 -
Truffes râpées – 80g
CHF 31.40Le prix initial était : CHF 31.40.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90. -
Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50 -
Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50 -
Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80 -
Ricotta fraîche
CHF 6.90 -
Sauce à la truffe – 80g
CHF 13.61Le prix initial était : CHF 13.61.CHF 9.90Le prix actuel est : CHF 9.90. -
Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
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Pancetta roulée
Dès CHF 5.01 -
Camembert di Bufala – 250g
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Gewurztraminer – 2021
CHF 18.99
Savourez le Gewurztraminer 2021, un vin blanc italien originaire de vignobles vallonnés, offrant une palette aromatique riche de rose, litchi et ananas, évoquant l’authenticité de l’Italie.
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Bialetti Moka Express
CHF 27.00
Savourez le véritable café italien avec la Bialetti Moka Express, l’icône du design et de l’art de vivre à l’italienne. Une cafetière de qualité qui transforme chaque pause café en un moment authentique et traditionnel.
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Sauce à l’encre de seiche – 190g
CHF 7.30
Découvrez notre sauce à l’encre de seiche, préparée avec des ingrédients de qualité pour donner à vos plats une saveur authentique et une couleur caractéristique.
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Sauce tomate aux légumes – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate aux légumes marie des tomates succulentes à une variété de légumes du jardin pour un mélange harmonieux et savoureux.
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Stracchino nonno nanni
CHF 7.90
Le Stracchino Nonno Nanni est un fromage italien à pâte molle, riche en saveurs et en tradition. Originaire de la Vénétie, il se déguste sur du pain ou s’intègre parfaitement dans vos recettes préférées.
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Truffes râpées – 80g
CHF 31.40 Le prix initial était : CHF 31.40.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90.
Savourez l’essence de la truffe noire avec ces truffes râpées – 80g. Transformez chaque plat en une expérience gastronomique élégante grâce à ce trésor culinaire.
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Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique.
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Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50
Découvrez la Mozzarella Di Bufala DOP Salerno, un fromage au lait de bufflonne authentique de la région de Salerno. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est parfaite pour vos salades ou simplement dégustée avec des tomates en caprese.
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
- Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
- Provenance : Piémont
- Pièce de 230g environ
Comment l’apprécier
Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
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Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80
Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère.

Ricotta fraîche
CHF 6.90
Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.
Caractéristiques du produit :
- Origine : Canton de Vaud, Suisse
- Poids : 330g environ
- Ingrédients : Lait pasteurisé de vache
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Sauce à la truffe – 80g
CHF 13.61 Le prix initial était : CHF 13.61.CHF 9.90Le prix actuel est : CHF 9.90.
Découvrez l’harmonie des saveurs italiennes avec notre Sauce à la truffe – 80g. Transformez chaque plat en une expérience gastronomique inoubliable avec ce trésor culinaire.
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Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10
Découvrez la Farine Manitoba de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour les longues levées, idéale pour le pain, la pizza et les pâtisseries exigeantes.
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Pancetta roulée
Dès CHF 5.01
La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée.

Camembert di Bufala – 250g
CHF 9.90
Le Camembert di Bufala, un mariage parfait entre le célèbre fromage français et la cremosità italienne du lait de bufflonne. Originaire de Lombardie, il est idéal en aperitivo. Pièce de 250g.
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