Sardaigne
Plongez dans la gastronomie de la Sardaigne
Découvrez la gastronomie de la Sardaigne, une région italienne offrant une cuisine authentique et pleine de saveurs méditerranéennes. Notre sélection de produits vous invite à un voyage gustatif au cœur de cette magnifique île.
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Pane Carasau – 250g
CHF 5.90
Pane Carasau – 250g
CHF 5.90
Le Pane Carasau est le pain traditionnel de Sardaigne. Aussi fin qu’une feuille de musique, ce pain croustillant est élaboré artisanalement à Irgoli par la famille Secci, qui perpétue depuis 1952 les méthodes ancestrales des bergers sardes.
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Sulitai Cannonau di Sardegna – Pedres DOC
CHF 15.40
Sulitai Cannonau di Sardegna – Pedres DOC
CHF 15.40
Le Sulitai Cannonau di Sardegna incarne la richesse de la Sardaigne avec son rouge rubis et son équilibre parfait entre moelleux, acidité et tannins, promettant une dégustation intense de fruits rouges.
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Amarone Classico – Antiche Terre DOCG
CHF 33.90 -
Ricotta salée – 350g
CHF 7.00 -
Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg
CHF 59.00 -
Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50 -
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00 -
Crème de pistaches vertes de Bronte DOP – 200g
CHF 15.90 -
Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50 -
Toscana Rosato – Cemina IGT
CHF 10.61 -
Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00 -
Asiago DOP
Dès CHF 5.80 -
Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50 -
Pecorino de Moliterno aux truffes
Dès CHF 13.40 -
Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50 -
Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40 -
Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90 -
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90 -
Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Taralli au piment – 350g
CHF 6.91 -
Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50 -
Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80 -
Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Amarone Classico – Antiche Terre DOCG
CHF 33.90
Découvrez le Amarone Classico – Antiche Terre DOCG, un vin d’une richesse exceptionnelle, élaboré à partir des meilleures grappes sélectionnées à la main. Ce vin illustre la quintessence de l’artisanat viticole, avec une fermentation et un affinage soignés qui promettent une expérience gustative inoubliable.
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Ricotta salée – 350g
CHF 7.00
La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes.
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Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg
CHF 59.00
Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception.
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Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50
Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes.
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Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Crème de pistaches vertes de Bronte DOP – 200g
CHF 15.90
Découvrez la Crème de pistaches vertes de Bronte DOP, un délice onctueux élaboré avec 45% de pistaches siciliennes d’appellation protégée. Idéale pour vos desserts, pâtisseries et gourmandises italiennes authentiques.
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Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Le Misto Corto N°58 de La Molisana fusionne plusieurs formats de pâtes en une seule expérience gustative exceptionnelle.
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
- Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
- Provenance : Piémont
- Pièce de 230g environ
Comment l’apprécier
Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
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Toscana Rosato – Cemina IGT
CHF 10.61
Le Toscana Rosato Cemina, un vin rosé émanant des rives du lac de Garde, offre une palette délicate de pêche et de fleurs, rehaussée par une minéralité et une acidité rafraîchissantes.
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Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00
Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Asiago DOP
Dès CHF 5.80
Goûtez à l’authentique Asiago de la Vénétie, un fromage au lait de vache à la saveur douce et délicate. Parfait pour divers plats ou à savourer seul, il est un incontournable de la cuisine italienne.

Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50
Découvrez les fusilli fraîches de Molise, des pâtes torsadées conçues pour capturer chaque nuance de sauce. Parfaites pour un repas authentique, elles pèsent 500g.
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Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Profitez d’une digestion aisée avec les Granulés Effervescents Brioschi de 200g, le remède traditionnel au goût citronné pour un bien-être digestif quotidien.
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Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40
Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats.
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Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
L’Epoca Caffè en grains 30&70 Crema, torréfié en Italie, est un mélange harmonieux d’arabica Colombia et de robustas India et Uganda. Un café crémeux aux nuances chocolatées et notes épicées.
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Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
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Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique.
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Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.
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Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Farfalle Rigate N°66 réinventent le classique. Fabriquées par La Molisana, ces pâtes rugueuses retiennent parfaitement la sauce pour une dégustation mémorable.
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Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.

Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Fusilli N°28 de La Molisana sont un hommage à la tradition culinaire italienne, parfaitement adaptées pour capter les sauces. Plongez dans un goût authentique avec ces pâtes de qualité supérieure.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.
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