Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Goûtez à la variété et à la richesse des fromages italiens, chacun offrant une expérience gustative unique. De la douceur crémeuse aux textures plus corsées, nos fromages sont le reflet de la diversité et de la richesse des régions italiennes.

Chaque bouchée est un hommage à l’artisanat et aux traditions séculaires du fromage italien.

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Pecorino Romano DOP

207 avis

Dès CHF 39.00
Pecorino Romano DOP
Dès CHF 39.00

Le Pecorino Romano est un fromage italien à base de lait de brebis, reconnu pour sa saveur robuste et sa texture granuleuse. Élevé dans la région du Lazio et porteur de la certification AOP, il incarne la richesse du patrimoine culinaire italien.

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Mozzarella fior di latte – 125g

40 avis

CHF 2.50
Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50

La Mozzarella fior di latte, originaire de Molise, est un fromage au lait de vache au goût frais et délicat. Parfaite en salade “caprese”, sur une pizza ou seule, elle sublime chaque plat de sa texture crémeuse.

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Caciocavallo

141 avis

Dès CHF 38.00
Caciocavallo
Dès CHF 38.00

Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois

101 avis

Dès CHF 38.90
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 38.90

Découvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.

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Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g

52 avis

CHF 9.50
Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50

Découvrez la Mozzarella Di Bufala DOP Salerno, un fromage au lait de bufflonne authentique de la région de Salerno. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est parfaite pour vos salades ou simplement dégustée avec des tomates en caprese.

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Scamorza fumée – 330g

84 avis

CHF 27.00
Scamorza fumée – 330g
CHF 27.00

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

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Provolone Piquant Auricchio

118 avis

Dès CHF 31.00
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 31.00

Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.

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Ricotta salée sicilienne

64 avis

Dès CHF 27.00
Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 27.00

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois

87 avis

Dès CHF 59.00
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 59.00

Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.

Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

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Fontina d’Aosta DOP

104 avis

Dès CHF 35.00
Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 35.00

La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

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Taleggio DOP

117 avis

Dès CHF 29.00
Taleggio DOP
Dès CHF 29.00

Découvrez le Taleggio DOP, un fromage au lait de vache à pâte molle, originaire de Lombardie et Vénétie. Sa texture crémeuse et son goût savoureux en font un incontournable pour les apéritifs et les plats cuisinés.

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Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours

49 avis

Dès CHF 32.00
Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours
Dès CHF 32.00

La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats.

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Saucisson sicilien au piment – 150 g

229 avis

CHF 65.95

Saucisson sicilien épicé de 150g de Salumi Caputo, labellisé IGP, représentant la qualité et la tradition de la charcuterie italienne. My Little Italy

Saucisson sicilien au piment – 150 g

CHF 65.95

Le saucisson sicilien au piment est une fusion de viande de porc rigoureusement sélectionnée et d’une touche épicée. Fabriqué suivant des méthodes artisanales, ce saucisson, labellisé IGP, offre une saveur authentique et relevée. Parfait pour l’apéritif ou intégré dans des plats, il évoque le riche héritage de la charcuterie italienne.

En stock

Paccheri di Gragnano IGP – 500g

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