Lait de vache

Au lait de vache

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Mozzarella fior di latte – 125g

43 avis

CHF 2.50
Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50

La Mozzarella fior di latte, originaire de Molise, est un fromage au lait de vache au goût frais et délicat. Parfaite en salade “caprese”, sur une pizza ou seule, elle sublime chaque plat de sa texture crémeuse.

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quantité de Mozzarella fior di latte - 125g
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Caciocavallo

144 avis

Dès CHF 7.60
Caciocavallo
Dès CHF 7.60

Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois

107 avis

Dès CHF 11.67
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67

Découvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.

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quantité de Parmigiano Reggiano DOP - 18 mois
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Scamorza fumée – 330g

84 avis

CHF 8.10
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

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Provolone Piquant Auricchio

121 avis

Dès CHF 6.20
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20

Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois

87 avis

Dès CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80

Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.

Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

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Fontina d’Aosta DOP

104 avis

Dès CHF 7.00
Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 7.00

La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

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Taleggio DOP

123 avis

Dès CHF 5.80
Taleggio DOP
Dès CHF 5.80

Découvrez le Taleggio DOP, un fromage au lait de vache à pâte molle, originaire de Lombardie et Vénétie. Sa texture crémeuse et son goût savoureux en font un incontournable pour les apéritifs et les plats cuisinés.

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Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours

49 avis

Dès CHF 6.40
Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours
Dès CHF 6.40

La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats.

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Burratina – 2x125g

35 avis

CHF 7.50
Burratina – 2x125g
CHF 7.50

La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.

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Gorgonzola DOP | Oro

110 avis

Dès CHF 5.40
Gorgonzola DOP | Oro
Dès CHF 5.40

Le Gorgonzola DOP est un fromage bleu italien de qualité supérieure provenant des régions de Lombardie et de Piémont. Avec sa texture douce et fondante, il est parfait pour être dégusté en apéritif ou utilisé en cuisine. Il se marie harmonieusement avec les noix pour une expérience gustative riche.

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Stracchino nonno nanni

40 avis

CHF 7.90
Stracchino nonno nanni
CHF 7.90

Le Stracchino Nonno Nanni est un fromage italien à pâte molle, riche en saveurs et en tradition. Originaire de la Vénétie, il se déguste sur du pain ou s’intègre parfaitement dans vos recettes préférées.

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Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC
CHF 17.10

Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC

CHF 17.10

Le Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC est un vin italien de caractère, connu pour sa richesse et sa complexité. Une seconde fermentation lui confère des arômes profonds de cerise et d’épices, ponctués d’une exquise touche de chocolat fondant.

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Paccheri di Gragnano IGP – 500g

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Lait de vache

Mozzarella fior di latte – 125g

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Caciocavallo

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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois

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Scamorza fumée – 330g

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Provolone Piquant Auricchio

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois

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Fontina d’Aosta DOP

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Taleggio DOP

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Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours

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Burratina – 2x125g

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Gorgonzola DOP | Oro

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Stracchino nonno nanni

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Provolone Piquant Auricchio

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois

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Fontina d’Aosta DOP

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Taleggio DOP

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Ricotta infornata sicilienne – Affinée 45 jours

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Burratina – 2x125g

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Gorgonzola DOP | Oro

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Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC

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