Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Goûtez à la variété et à la richesse des fromages italiens, chacun offrant une expérience gustative unique. De la douceur crémeuse aux textures plus corsées, nos fromages sont le reflet de la diversité et de la richesse des régions italiennes.

Chaque bouchée est un hommage à l’artisanat et aux traditions séculaires du fromage italien.

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Provolone Dolce Auricchio

3 avis

Dès CHF 7.80
Provolone Dolce Auricchio
Dès CHF 7.80

Le Provolone Dolce Auricchio dévoile toute la délicatesse des fromages italiens. Reconnaissable à sa texture légèrement bleutée, caractéristique de la maison Auricchio, ce fromage à pâte filée s’épanouit après un mois d’affinage où il développe des arômes lactés subtils.

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Mascarpone – 500g

4 avis

CHF 7.50
Mascarpone – 500g
CHF 7.50

Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine.

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Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

3 avis

CHF 8.90
Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g
CHF 8.90

La Mozzarella di Bufala Campana DOP vous offre l’expérience authentique d’un fromage d’exception. Son blanc porcelané, sa texture fondante et son goût délicat incomparable révèlent tout le caractère du lait de bufflonne frais de Campanie. Chaque bouchée de ces deux boules de 125g raconte l’histoire d’un terroir et d’un savoir-faire protégé par l’appellation d’origine.

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Grana Padano DOP râpé – 1kg
CHF 26.22
Grana Padano DOP râpé – 1kg
CHF 26.22

Le Grana Padano DOP râpé en format de 1kg est l’addition parfaite à vos plats italiens, offrant un goût moyennement relevé et une texture raffinée. Idéal pour les pâtes, pizzas et autres spécialités culinaires.

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Sauce à la truffe – 80g

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Provolone Dolce Auricchio

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Mascarpone – 500g

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Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

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Grana Padano DOP râpé – 1kg

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Mascarpone – 500g

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Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

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Grana Padano DOP râpé – 1kg

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Sauce à la truffe – 80g

Mozzarella Nodini – 200g

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