Alimentation

L'essence de la cuisine italienne

Plongez dans un univers gastronomique italien riche et varié. De la charcuterie artisanale aux panettones traditionnels, chaque catégorie d’aliments que nous proposons est le reflet d’une Italie gourmande et authentique. Explorez nos sélections et laissez-vous transporter par les saveurs et les traditions des différentes régions d’Italie.

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Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97

Le Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne.

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quantité de Parmigiano Reggiano DOP - 24 mois

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Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75
Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75

Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

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Gorgonzola piquant
Dès CHF 5.80
Gorgonzola piquant
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Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg
CHF 4.90
Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg
CHF 4.90

Découvrez la Farine Caputo Semola, une semoule de blé dur finement moulue, idéale pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur, incarnant la tradition italienne dans chaque grain.

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Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90

Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.

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quantité de Fregola Sarda - 500g

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Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana
CHF 3.90

Découvrez les Lasagne de semoule N°219 de La Molisana. Confectionnées à partir de semoule de qualité, elles offrent un goût authentique qui ravira les amateurs de pâtes traditionnelles.

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Filets d’anchois – 160g
CHF 9.91
Filets d’anchois – 160g
CHF 9.91

Savourez nos délicieux filets d’anchois, préparés par des artisans siciliens à partir des meilleures anchois méditerranéennes. Ces anchois sont soigneusement salés et conservés dans l’huile d’olive, offrant une expérience gustative unique et authentique.

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Bottarga – 100g
CHF 27.86
Bottarga – 100g
CHF 27.86

La Bottarga est une spécialité sardo-italienne, réalisée à partir de roe de poisson séché, parfaite pour agrémenter vos plats de pâtes ou risottos.

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Capretta Sarda
Dès CHF 9.00
Capretta Sarda
Dès CHF 9.00

Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel.

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Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.

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Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Misto Corto N°58 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Le Misto Corto N°58 de La Molisana fusionne plusieurs formats de pâtes en une seule expérience gustative exceptionnelle.

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Ricotta fraîche
CHF 6.90
Ricotta fraîche
CHF 6.90

Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.

Caractéristiques du produit :

Origine : Canton de Vaud, Suisse

Poids : 330g environ

Ingrédients : Lait pasteurisé de vache

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Huile d’olive extra vierge – 5l
CHF 64.91

Huile d’olive extra vierge – 5l

CHF 64.91

Cette huile d’olive extra vierge de 5L est idéale pour les familles et les passionnés de cuisine. Son format économique et sa qualité supérieure en font une alliée quotidienne parfaite en cuisine, de la cuisson à l’assaisonnement.

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Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti

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