Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg

CHF 4.90

Découvrez la Farine Caputo Semola, une semoule de blé dur finement moulue, idéale pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur, incarnant la tradition italienne dans chaque grain. En savoir plus

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Farine Caputo Semola : L’Authenticité Italienne pour Vos Préparations

Plongez dans l’univers des pâtes fraîches et du pain de blé dur avec la Farine Caputo Semola. Cette semoule de blé dur finement moulue est le choix parfait pour la fabrication artisanale de pâtes, le célèbre pain de grano duro di Altamura et même pour saupoudrer le plan de travail du pizzaiolo.

La Promesse Caputo : Une Tradition de Qualité

Comme avec toutes leurs farines, la maison Caputo vous garantit une sélection de matières premières 100% naturelles, sans additifs ni conservants. Laissez-vous transporter par le savoir-faire et la passion d’un maître meunier reconnu pour son excellence depuis des générations.

Recette Suggestion avec la Farine Caputo Semola

Utilisez cette farine pour vos pâtes artisanales faites maison, ou expérimentez en l’intégrant dans vos préparations pour des pains traditionnels comme le pane di grano duro di Altamura.

Découvrez nos gammes de farines

My Little Italy vous propose une vaste gamme de farines et produits pour pizzas. Explorez nos sélections authentiques pour tous vos besoins culinaires.

Plus d'infos

Type Semoule de blé dur
Protéines 12,5%
Durée de conservation 12 mois
Panification W 250min
Élasticité P/L 2,30max
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  • Icône utilisateur Rosanna M.
    Publié le 15 octobre 2023 à 10h07 (Date de commande : Le 4 octobre 2023 à 16h18)
    5

    Pas encore essayé mais Ella a l’air de bonne qualité

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