Jambon de Parme DOP

Dès CHF 36.61

Découvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique. En savoir plus

Basé sur 121 avis

Voir les avis

Livraison prévue le mardi 16/12.

Le Jambon de Parme DOP : Une Héritage Culinaire Italien

Le Jambon de Parme, également connu sous le nom de “Prosciutto di Parma”, est bien plus qu’une simple charcuterie. C’est un témoignage vivant de l’histoire et de la tradition culinaire italienne. Remontant à l’époque des grands banquets romains, ce jambon a su traverser les âges tout en conservant son authenticité.

Une Tradition Ancestrale

La production du Jambon de Parme DOP est un art qui se transmet de génération en génération. Chaque étape de sa fabrication, de la sélection des porcs à l’affinage, est réalisée avec un soin méticuleux. La région d’Émilie-Romagne, avec son climat idéal, offre les conditions parfaites pour la maturation de ce jambon d’exception.

Qualité et Authenticité

Ce qui distingue le Jambon de Parme des autres charcuteries, c’est sa préparation naturelle. Les éleveurs de la région nourrissent les porcs avec des céréales et du petit-lait de parmesan. Le sel marin est le seul conservateur utilisé, garantissant ainsi un produit pur et naturel. La période d’affinage de 24 mois confère au jambon sa texture tendre et son goût inimitable.

Dégustation et Conservation

Vous pouvez savourer cette charcuterie italienne crue et la déguster finement tranchée avec du pain frais ou l’incorporer dans des salades. Pour le conserver, il est préférable de le garder dans un endroit frais, entre 10 et 15°C, et enveloppé dans un tissu de coton.

Une Offre Adaptée à Vos Besoins

Nous comprenons que nos clients aiment avoir le choix. C’est pourquoi vous pouvez acheter la majorité de nos charcuteries en bloc ou en tranches.Cependant, en raison des régulations strictes du “Consorzio del Prosciutto di Parma”, nous ne pouvons pas couper le Jambon de Parme en tranches sans la présence du client. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons une solution pour vous ! Découvrez notre Jambon de Parme DOP en tranches, prêt à être dégusté à votre convenance.

Ingrédients

Viande de porc, sel marin.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1113 kJ / 267 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
18 g
6.1 g
Protéines 26 g
Sel 4.4 g

Autres informations

Conservation À conserver à une température inférieure à +10°C
Certifications Produit sous la supervision du Consorzio del Prosciutto di Parma

Informations complémentaires

Conditionnement

En bloc

Poids

500g, 1kg, 2kg, 3kg

Avis à propos du produit
1
1★
3
2★
4
3★
24
4★
89
5★
9.3/10


Basé sur 121 avis

  • Valérie G.
    Publié le 3 juillet 2025 à 23h17 (Date de commande : Le 21 juin 2025 à 11h36)
    5

    Molto buono

    (Avis traduit)
  • Valérie G.
    Publié le 3 juillet 2025 à 23h17 (Date de commande : Le 21 juin 2025 à 11h36)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)
  • Valérie G.
    Publié le 3 juillet 2025 à 23h17 (Date de commande : Le 21 juin 2025 à 11h36)
    5

    Très bon

  • Delphine H.
    Publié le 16 avril 2025 à 17h42 (Date de commande : Le 22 décembre 2024 à 17h18)
    1

    Pas coupé dans le bon sens… je ne peux rien en faire alors que j’en ai pour 620grammes… très déçue

  • Isabelle R.
    Publié le 16 juin 2024 à 10h05 (Date de commande : Le 5 juin 2024 à 16h35)
    5

    Ein Genuss!

    (Avis traduit)
  • Isabelle R.
    Publié le 16 juin 2024 à 10h05 (Date de commande : Le 5 juin 2024 à 16h35)
    5

    Un délice!

Récemment consultés

des saucissons siciliens au fenouil disponible sur My Little Italy

Saucisson sicilien au fenouil – 150g

CHF 9.90

Le Saucisson sicilien au fenouil, labellisé IGP, est une charcuterie artisanale, sans additifs, issue d’une tradition sicilienne authentique. Fabriqué avec soin à partir de viande de porc de qualité et rehaussé par des graines de fenouil italiennes, il offre une saveur unique, idéale pour l’apéritif ou pour sublimer vos plats. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Penne Lisce N°18 de La Molisana, symbole de la tradition pâtière italienne disponible chez My Little Italy.

Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Penne Lisce N°18 de La Molisana représentent la fine fleur des pâtes italiennes. Découvrez l’essence du “Made in Italy” et savourez chaque bouchée de cette délicatesse. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Spaghettini N°16 de La Molisana, pâtes italiennes raffinées offertes par My Little Italy.

Spaghettini N°16 – 500g | La Molisana

Le prix initial était : CHF 2.50.Le prix actuel est : CHF 1.95.

Les Spaghettini N°16 de La Molisana, finement trafilés au bronze, incarnent la tradition italienne. Parfaits pour des sauces délicates ou épicées, ils promettent une expérience culinaire authentique à chaque repas. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Fusilli N°28 de La Molisana, pâtes italiennes authentiques disponibles sur My Little Italy.

Fusilli N°28 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Fusilli N°28 de La Molisana sont un hommage à la tradition culinaire italienne, parfaitement adaptées pour capter les sauces. Plongez dans un goût authentique avec ces pâtes de qualité supérieure. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pot d'artichauts grillés sous-huile, parfait pour apéritifs et plats italiens, disponible chez My Little Italy.

Artichauts grillés sous-huile – 250g

CHF 11.40

Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Capretta Sarda, fromage de chèvre sarde crémeux, originaire de la Sardaigne, présenté par My Little Italy.

Capretta Sarda

Dès CHF 9.00

Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel. En savoir plus

Voir le panier
Fromage Chèvre frais du Piémont présenté par My Little Italy

Chèvre frais – 170g

CHF 6.71

Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage Casu Sardo traditionnel de Sardaigne - My Little Italy

Casu Sardo

Dès CHF 8.60

Le Casu Sardo, un fromage sarde authentique, mélange de lait de brebis et de chèvre. Parfait râpé sur des pâtes ou la Fregola. Dégustez-le avec un vin rouge pour une expérience sarde complète. En savoir plus

Voir le panier
Coffret Cadeau - Classico

Coffret Cadeau – Classico

CHF 67.00

Le Coffret Cadeau Classico réunit six délices italiens dans notre élégante boîte vert sapin. Des Linguine di Gragnano IGP à la sauce à la truffe, en passant par le Prosecco Extra Dry et les spécialités artisanales, chaque produit incarne l’excellence de la gastronomie italienne. Un cadeau prêt à offrir qui fera voyager vos proches en Italie. En savoir plus

Voir le panier
Burratina, fromage italien crémeux, présenté dans son emballage, My Little Italy.

Burratina – 2x125g

CHF 7.50

La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Mezze Penne Rigate N°19 de La Molisana, disponibles sur My Little Italy.

Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le  décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Lasagne de semoule N°219 de La Molisana dans un paquet de 500g. Disponible sur My Little Italy.

Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana

CHF 3.90

Découvrez les Lasagne de semoule N°219 de La Molisana. Confectionnées à partir de semoule de qualité, elles offrent un goût authentique qui ravira les amateurs de pâtes traditionnelles. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pot de Mascarpone de 500g, fromage crémeux italien idéal pour le Tiramisù. My Little Italy.

Mascarpone – 500g

CHF 7.50

Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Panettone Limoncello Olivieri présenté sur un plat en cristal avec sa boîte jaune et blanche typographique sur fond rouge festif

Panettone Limoncello – 1kg | Olivieri

CHF 43.00

Le Panettone Limoncello d’Olivieri associe citrons confits de Sorrente (21%) et limoncello (9%) dans une pâte légère à double fermentation naturelle. Un délice artisanal de 1kg, sans conservateurs ni arômes artificiels, élaboré selon la tradition depuis 1882. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Fromage Fiore Sardo DOP, Pecorino traditionnel de Sardaigne, chez My Little Italy.

Fiore Sardo DOP

Dès CHF 9.80

Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère. En savoir plus

Voir le panier
Paquet de 500g de Spaghetti N°15 de La Molisana, la représentation parfaite de l'art culinaire italien.

Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Sac de 1kg d'olives vertes italiennes, fraîches et savoureuses, disponibles chez My Little Italy.

Olives vertes italiennes – 1kg

CHF 22.90

Savourez l’authenticité des Olives Vertes Italiennes en format 1kg. Parfaites pour l’apéritif ou pour rehausser vos plats, elles sont le reflet de la qualité et du goût méditerranéen. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pennoni Lisci N°33 de La Molisana - 500g, l'expression authentique de la tradition culinaire du Molise, maintenant sur My Little Italy.

Pennoni Lisci N°33 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Découvrez la richesse des Pennoni Lisci N°33 de La Molisana, des pâtes qui incarnent la tradition et la qualité du Molise. En savoir plus

En stock

Voir le panier
saucissons siciliens nature de 150g sur My Little Italy

Saucisson sicilien nature – 150g

CHF 9.90

Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Zitoni Napoletani N°10 - 500g | La Molisana

Zitoni Napoletani N°10 – 500g | La Molisana

CHF 3.90

Savourez l’authenticité des Zitoni Napoletani N°10 de La Molisana. Ces pâtes rugueuses et savoureuses sont le choix idéal pour une variété de sauces italiennes traditionnelles. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Prosecco Extra Dry Filipetti sur fond jaune, symbole de finesse et de célébration italienne.

Prosecco Extra Dry – Filipetti

Le prix initial était : CHF 13.30.Le prix actuel est : CHF 8.90.

Le Prosecco Extra Dry – Filipetti, avec ses fines bulles et sa teinte jaune paille, offre une explosion de fraîcheur aux notes de pommes et d’acacia, idéal pour célébrer les moments pétillants. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Crème de légumes épicée sous-huile - 170g, originaire d'Abruzzo, disponible sur My Little Italy.

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

CHF 8.50

La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana dans un paquet de 400g.

Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana

CHF 4.10

Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Ditali Rigati N°47 de La Molisana, pâtes traditionnelles italiennes disponibles chez My Little Italy.

Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Ditali Rigati N°47 de La Molisana sont des pâtes polyvalentes, idéales pour les soupes ou servies dans le bouillon. Découvrez le goût authentique de la tradition italienne avec ces pâtes de haute qualité. En savoir plus

En stock

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles