Cacioricotta – 300g

CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g. En savoir plus

Basé sur 19 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le mardi 19/08.

Une fusion de trois laits

Le Cacioricotta est un fromage unique en son genre, provenant de la fusion de trois laits différents : vache, brebis et chèvre. Cette combinaison lui confère une richesse de saveurs et une texture distincte, faisant de lui un incontournable de la gastronomie des Pouilles.

Caractéristiques du Cacioricotta

Ce fromage se distingue par son goût prononcé, hérité de la combinaison des trois laits. Râpez sa texture ferme pour ajouter une touche savoureuse à vos plats de pâtes ou risottos. Cependant, le Cacioricotta se déguste aussi délicieusement seul en fin de repas, accompagné d’un verre de vin rouge robuste.

Conservez ce fromage italien à une température maximale de 5°C pour maintenir sa fraîcheur et son goût distinctif.

Ingrédients

Lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, lactosérum, sel, présure.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1107 kJ / 266 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
21 g
14 g
Glucides
dont sucres
1,4 g
1,1 g
Protéines 18 g
Sel 2,2 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation À conserver entre 0°C et +4°C
Durée de conservation 180 jours
Origine Italie – Pouilles
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
8
4★
11
5★
9.2/10


Basé sur 19 avis

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Non ancora provato

    (Avis traduit)
  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Pas encore essayé

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Pas encore essayé

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Noch nicht ausprobiert

    (Avis traduit)
  • catalano j.
    Publié le 17 mars 2023 à 10h21 (Date de commande : Le 6 mars 2023 à 16h12)
    5

    sapore stupendo

  • catalano j.
    Publié le 17 mars 2023 à 10h21 (Date de commande : Le 6 mars 2023 à 16h12)
    5

    un goût délicieux

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Crème de légumes épicée sous-huile - 170g, originaire d'Abruzzo, disponible sur My Little Italy.

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

CHF 8.50

La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles. En savoir plus

Rupture de stock

Paquet de 500g de Maccheroni N°37 de La Molisana, pâtes italiennes de qualité supérieure disponibles chez My Little Italy.

Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Maccheroni N°37 de La Molisana, avec leur rugosité unique et leur saveur authentique, promettent une expérience culinaire italienne authentique. Dégustez-les avec vos sauces et garnitures préférées. En savoir plus

En stock

Ravioli à la ricotta et aux épinards de My Little Italy, spécialité artisanale toscane

Ravioli à la ricotta et aux épinards

Dès CHF 7.50

Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions. En savoir plus

Friselle de blé dur - 750g, tradition italienne à savourer, disponible sur My Little Italy.

Friselle de blé dur – 750g

CHF 8.50

Dégustez les Friselle de blé dur : un véritable trésor de la cuisine italienne. Trempez-les dans l’eau, garnissez-les, et savourez la tradition à chaque bouchée. En savoir plus

Rupture de stock

Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana dans un paquet de 400g.

Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana

CHF 4.10

Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle. En savoir plus

En stock

Sac de Farine Semola 100% italienne, 1kg, Molini Pizzuti, idéal pour panures et pizzas maison

Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Découvrez la Farine Manitoba de Molini Pizzuti. Une farine 100% italienne de type “0”, parfaite pour les longues levées, idéale pour le pain, la pizza et les pâtisseries exigeantes. En savoir plus

En stock

Une bouteille lumineuse de Prosecco Brut Treviso Casabianca DOCG sur fond jaune, incarnant la fraîcheur et l'élégance du vin mousseux italien.

Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG

CHF 15.00

Le Prosecco Brut Treviso de Casabianca offre une explosion de finesse et de fraîcheur, un vin sec et fruité qui est l’expression vivante des collines DOC de Treviso. En savoir plus

En stock

Tranches de pancetta roulée de qualité supérieure de My Little Italy

Pancetta roulée

Dès CHF 5.00

La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée. En savoir plus

Panettone Rhum Chocolat Olivieri présenté sur un plat en cristal avec sa boîte noire et blanche typographique sur fond rouge festif

Panettone Rhum Chocolat – 1kg | Olivieri

CHF 43.00

Le Panettone Rhum Chocolat d’Olivieri sublime la tradition avec son mariage audacieux entre chocolat noir et notes subtiles de rhum. Une création artisanale de 1kg, fruit d’une double fermentation naturelle de 4 jours, où la texture aérienne rencontre l’intensité du cacao. En savoir plus

Rupture de stock

Bouteille de Montepulciano d'Abruzzo Murelle DOP sur fond rouge, incarnation de la richesse de l'Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo – Murelle DOP

CHF 10.10

Savourer le Montepulciano d’Abruzzo Murelle, c’est découvrir un vin qui célèbre le fruité et l’élégance. Avec sa couleur profonde et ses saveurs intenses, chaque verre promet une expérience dégustative riche et harmonieuse. En savoir plus

En stock

Fromage Ricotta Salée Sicilienne traditionnelle de My Little Italy

Ricotta salée sicilienne

Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne. En savoir plus

Paquet de 500g de Farfalle Rigate N°66 de La Molisana, pâtes italiennes authentiques disponibles sur My Little Italy.

Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana

Le prix initial était : CHF 2.50.Le prix actuel est : CHF 1.95.

Les Farfalle Rigate N°66 réinventent le classique. Fabriquées par La Molisana, ces pâtes rugueuses retiennent parfaitement la sauce pour une dégustation mémorable. En savoir plus

En stock

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles