Cacioricotta – 300g

CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g. En savoir plus

Basé sur 22 avis

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Livraison prévue le vendredi 19/12.

Une fusion de trois laits

Le Cacioricotta est un fromage unique en son genre, provenant de la fusion de trois laits différents : vache, brebis et chèvre. Cette combinaison lui confère une richesse de saveurs et une texture distincte, faisant de lui un incontournable de la gastronomie des Pouilles.

Caractéristiques du Cacioricotta

Ce fromage se distingue par son goût prononcé, hérité de la combinaison des trois laits. Râpez sa texture ferme pour ajouter une touche savoureuse à vos plats de pâtes ou risottos. Cependant, le Cacioricotta se déguste aussi délicieusement seul en fin de repas, accompagné d’un verre de vin rouge robuste.

Conservez ce fromage italien à une température maximale de 5°C pour maintenir sa fraîcheur et son goût distinctif.

Ingrédients

Lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, lactosérum, sel, présure.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1107 kJ / 266 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
21 g
14 g
Glucides
dont sucres
1,4 g
1,1 g
Protéines 18 g
Sel 2,2 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation À conserver entre 0°C et +4°C
Durée de conservation 180 jours
Origine Italie – Pouilles
Avis à propos du produit
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Basé sur 22 avis

  • Nicola A.
    Publié le 6 juillet 2025 à 15h00 (Date de commande : Le 24 juin 2025 à 19h46)
    4

    Meno saporito

    (Avis traduit)
  • Nicola A.
    Publié le 6 juillet 2025 à 15h00 (Date de commande : Le 24 juin 2025 à 19h46)
    4

    Weniger geschmackvoll

    (Avis traduit)
  • Nicola A.
    Publié le 6 juillet 2025 à 15h00 (Date de commande : Le 24 juin 2025 à 19h46)
    4

    Moins goûteux

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Non ancora provato

    (Avis traduit)
  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Noch nicht ausprobiert

    (Avis traduit)
  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Pas encore essayé

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