Gorgonzola piquant

Dès CHF 5.80

Basé sur 59 avis

Voir les avis

Livraison prévue le jeudi 12/06.

Découverte du Gorgonzola piquant

Le Gorgonzola piquant, souvent surnommé le « Roquefort Italien », est une fierté des régions de Lombardie et Piémont. Ce fromage au lait de vache se distingue par son goût relevé et piquant, offrant une expérience gustative intense et mémorable.

Caractéristiques et origines

Élaboré avec soin à partir de lait de vache, de présure, de sel, de ferments lactiques et de pénicilline, ce fromage est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Sa texture crémeuse et ses veines bleu-vert lui confèrent un caractère unique, faisant de lui un incontournable des tables italiennes.

Conseils de dégustation du Gorgonzola piquant

Le Gorgonzola piquant se savoure idéalement en fin de repas, accompagné d’un vin rouge bien structuré. Pour ceux qui préfèrent la bière, une Trappe ou une Leffe sont des choix judicieux. Pour une expérience gustative encore plus riche, n’hésitez pas à l’associer à de la confiture, du miel, du chocolat ou même de la moutarde.

L’essence de l’Italie dans un fromage

Représentant la richesse et la diversité de la gastronomie italienne, c’est plus qu’un simple fromage. C’est une invitation à un voyage culinaire, où chaque bouchée rappelle les paysages pittoresques et l’histoire riche de l’Italie.

Ingrédients

Lait de vache entier pasteurisé, sel, présure de veau.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1570 kJ / 379 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
32 g
22 g
Glucides
dont sucres
0,3 g
0 g
Protéines 22 g
Sel 2,8 g

Autres informations

Conservation +2°C à +4°C
Durée de conservation 60 jours
Allergènes Contient du lait

Informations complémentaires

Poids

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Avis à propos du produit
7
1★
0
2★
0
3★
4
4★
48
5★
8.9/10


Basé sur 59 avis

  • Selvini S.
    Publié le 14 novembre 2024 à 16h53 (Date de commande : Le 3 novembre 2024 à 19h44)
    5

    Un gorgonzola speciale

  • Selvini S.
    Publié le 14 novembre 2024 à 16h53 (Date de commande : Le 3 novembre 2024 à 19h44)
    5

    Ein besonderer Gorgonzola

    (Avis traduit)
  • Selvini S.
    Publié le 14 novembre 2024 à 16h53 (Date de commande : Le 3 novembre 2024 à 19h44)
    5

    Un gorgonzola speciale

    (Avis traduit)
  • Lucio J.
    Publié le 21 septembre 2024 à 14h23 (Date de commande : Le 10 septembre 2024 à 22h55)
    5

    Delizioso!

    (Avis traduit)
  • Lucio J.
    Publié le 21 septembre 2024 à 14h23 (Date de commande : Le 10 septembre 2024 à 22h55)
    5

    Eine Delikatesse!

    (Avis traduit)
  • Lucio J.
    Publié le 21 septembre 2024 à 14h23 (Date de commande : Le 10 septembre 2024 à 22h55)
    5

    Une délice !

Récemment consultés

Huile d'olive extra vierge - 5l

Huile d’olive extra vierge – 5l

CHF 64.90

Cette huile d’olive extra vierge de 5L est idéale pour les familles et les passionnés de cuisine. Son format économique et sa qualité supérieure en font une alliée quotidienne parfaite en cuisine, de la cuisson à l’assaisonnement. En savoir plus

En stock

Sac de Farine pour pâtes 100% italienne, 1kg, Molini Pizzuti, idéal pour pâtes maison

Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 2.90

Découvrez la Farine pour pâtes de Molini Pizzuti. Une préparation 100% italienne, parfaite pour réaliser des pâtes maison avec ou sans œufs, selon la tradition italienne. En savoir plus

En stock

Filets d'aubergines piquantes sous-huile - 250g, saveur méditerranéenne intense, disponible sur My Little Italy.

Filets d’aubergines piquantes sous-huile – 250g

CHF 10.50

Les Filets d’aubergines piquantes sous-huile combinent le goût riche de l’aubergine avec une note piquante, offrant une saveur méditerranéenne irrésistible pour éveiller vos papilles. En savoir plus

En stock

Parmigiano Reggiano Extra Auricchio - Fromage historique de Lombardie - My Little Italy

Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois

Dès CHF 11.97

Le Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne. En savoir plus

Fromage Gorgonzola DOP Oro de My Little Italy.

Gorgonzola DOP | Oro

Dès CHF 5.40

Le Gorgonzola DOP est un fromage bleu italien de qualité supérieure provenant des régions de Lombardie et de Piémont. Avec sa texture douce et fondante, il est parfait pour être dégusté en apéritif ou utilisé en cuisine. Il se marie harmonieusement avec les noix pour une expérience gustative riche. En savoir plus

Grains de café Epoca Caffè 80&20 Classico 1kg, mélange raffiné d'arabicas sud-américains et de robusta, pour un expresso italien traditionnel, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg

CHF 33.90

L’Epoca Caffè 80&20 Classico en grains de 1kg est un mélange raffiné d’arabicas sud-américains avec une touche de robusta, offrant un café italien traditionnel riche en arômes et en saveurs. En savoir plus

En stock

Paquet de 500g de Spaghetti di Gragnano IGP, des pâtes artisanales sèches disponibles sur My Little Italy.

Spaghetti di Gragnano IGP – 500g

CHF 7.50

Découvrez les Spaghetti di Gragnano IGP – 500g. Artisanalement confectionnées, ces pâtes se distinguent par leur goût riche et leur texture parfaite. L’essence même de la tradition italienne dans votre assiette. En savoir plus

En stock

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles