Panettone classico Loison 500g

CHF 12.90

Format découverte 500g – Même qualité artisanale

13% raisins Sultana + 9% oranges Sicile confites

72h fermentation levain mère – Tradition milanaise authentique En savoir plus

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Panettone Classico Loison 500g – L’Authentique Gâteau de Noël Italien Format Personnel

Découvrez le Panettone Classico Loison de 500g, un gâteau au levain naturel avec la forme typique du panettone haut et la surface caractéristique en croix. Sa pâte de couleur jaune est enrichie de raisins secs Sultana et d’écorces d’orange de Sicile, selon la tradition pâtissière italienne authentique.

Format Idéal pour Petites Tablées

Ce format de 500g est parfait pour les couples, petites familles ou pour découvrir la qualité Loison. Produit naturellement levé grâce à la fermentation de la levure mère, il bénéficie des mêmes 72 heures de traitement artisanal que les formats plus grands, garantissant une qualité identique dans un format plus accessible.

Ingrédients Premium Traditionnels

Liste officielle des ingrédients :

  • Farine de blé tendre type “0”
  • Œufs frais d’élevage au sol
  • Raisins secs Sultana (13%) – proportion généreuse
  • Sucre
  • Beurre (9%) (lait)
  • Écorces confites d’oranges de Sicile (9%) [Écorces d’orange (52%), Sirop de glucose-fructose, Sucre, Jus de citron concentré]
  • Levure naturelle de pâte acide (blé)
  • Émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale
  • Jaune d’œuf frais d’élevage au sol en Italie
  • Sucre inverti, Sel, Arômes naturels

Allergènes : Contient blé, œufs, lait. Peut contenir soja, tous types de fruits à coque.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion (80g)
Énergie 1562 kJ / 373 kcal 1250 kJ / 299 kcal
Matières grasses 14g 11g
  dont acides gras saturés 8,1g 6,5g
Glucides 54g 43g
  dont sucres 30g 24g
Fibres alimentaires 1,7g 1,3g
Protéines 7,0g 5,6g
Sel 0,65g 0,52g

Recette Traditionnelle Milanaise

Ce panettone respecte fidèlement la recette originale milanaise avec :

  • 13% de raisins secs Sultana de première qualité
  • 9% d’écorces d’oranges de Sicile confites (52% d’écorces pures)
  • 9% de beurre pour une richesse et une tendresse exceptionnelles
  • Levure mère naturelle pour une digestibilité optimale

Caractéristiques du Produit

  • Poids : 500g (format idéal pour 4-6 personnes)
  • Forme : Panettone haut traditionnel avec surface en croix
  • Texture : Pâte jaune moelleuse et bien alvéolée
  • Conservation : 8 mois dans l’emballage d’origine, lieu frais et sec
  • Certification : BRC Food Standard depuis 2007
  • Sans OGM : Produit non-OGM certifié conforme aux réglements européens

Emballage Traditionnel

Le panettone est placé dans un sac transparent avec logo et emballé dans un étui en carton avec poignée en tissu. Les graphismes sur l’étui reproduisent des images du siècle dernier, évoquant les traditions du Noël magique italien.

La Tradition Loison depuis 1938

Pasticceri dal 1938 – La qualité Loison dans un format accessible. Ce panettone 500g bénéficie du même savoir-faire artisanal et des mêmes ingrédients premium que les formats plus grands, avec la certification BRC Food qui garantit les plus hauts standards de qualité et sécurité alimentaire.

Livraison en Suisse

My Little Italy vous livre ce panettone authentique partout en Suisse. Format parfait pour découvrir l’excellence de la Pasticceria Loison ou pour offrir un cadeau gourmand de qualité, idéal pour les petites célébrations festives.

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