Huile d’olive extra vierge légère – 500ml

CHF 15.50

Cette huile d’olive extra vierge légère de 500ml incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation. Issue d’une extraction à froid, cette huile IGP des Pouilles se distingue par sa douceur et ses arômes délicats. En savoir plus

En stock

Livraison prévue le mardi 29/04.

Une huile d’olive légère aux saveurs authentiques

Cette huile d’olive extra vierge légère révèle toute la finesse des olives des Pouilles. Son caractère délicat résulte d’un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant méthodes traditionnelles et techniques modernes.

Un processus de production maîtrisé

L’extraction à froid, réalisée dans les 12 heures suivant la récolte, préserve tous les arômes naturels des olives. Une filtration rigoureusement contrôlée garantit une huile d’une pureté exceptionnelle.

L’excellence des Pouilles garantie

Bénéficiant de l’IGP Puglia – DOP Terra d’Otranto, cette huile témoigne de l’excellence de son terroir d’origine. Un gage de qualité qui assure l’authenticité d’une production locale respectueuse des traditions.

Des notes délicates pour tous les usages

Son fruité léger et ses arômes subtils en font une huile polyvalente, parfaite pour la cuisine quotidienne. Elle sublime les plats sans jamais les dominer, préservant l’équilibre des saveurs des préparations.

INGRÉDIENTS

100% huile d’olive extra vierge.

VALEURS NUTRITIONNELLES (100g)

Énergie 3404 Kcal / 828 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
92 g
12 g
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

AUTRES INFORMATIONS

Origine 100% huile d’olive italienne
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur
Durée de conservation 14 à 18 mois
Caractéristiques organoleptiques Couleur jaune intense avec des reflets verdâtres, odeur fruitée légère, saveur délicate avec des notes d’amande
Acidité libre < 0,8% (acide oléique)
Indice de peroxyde < 20 meqO2/kg

Aucun avis pour le moment

Récemment consultés

Paquet de 500g de Bucatini di Gragnano IGP disponible sur My Little Italy

Bucatini di Gragnano IGP – 500g

CHF 7.50

Succombez à l’authenticité des Bucatini di Gragnano IGP, des pâtes italiennes artisanales. Leur texture unique et leur capacité à absorber la sauce en font un choix incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. En savoir plus

En stock

Fromage Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, symbole de la gastronomie du nord de l'Italie.

Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Dès CHF 11.60

Le Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif. En savoir plus

Dosettes de café Epoca Caffè Deca, torréfié en Italie, compatibles avec les machines ESE 44 mm, offrant un expresso décaféiné léger et aromatique, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Dosettes – Deca – 150pcs

CHF 65.00

Découvrez l’Epoca Caffè Deca, un décaféiné d’exception torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso léger, aromatique et savoureux. En savoir plus

En stock

Fromage Testun al whisky, une création unique mêlant fromage italien et whisky.

Testun al whisky | Occelli

Dès CHF 18.60

Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets. En savoir plus

Grains de café Epoca Caffè 80&20 Classico 1kg, mélange raffiné d'arabicas sud-américains et de robusta, pour un expresso italien traditionnel, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg

CHF 24.99

L’Epoca Caffè 80&20 Classico en grains de 1kg est un mélange raffiné d’arabicas sud-américains avec une touche de robusta, offrant un café italien traditionnel riche en arômes et en saveurs. En savoir plus

En stock

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles