Rossa – Bière ambrée artisanale 33cl | MaMa

CHF 3.50

La Rossa est une bière ambrée artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. Avec son goût intense, sec et légèrement amer, elle dévoile un arrière-goût caramélisé. Non filtrée et non pasteurisée, elle offre une mousse compacte, crémeuse et adhérente. En savoir plus

Basé sur 3 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le jeudi 26/06.

Rossa : Une bière ambrée artisanale d’exception

MaMa, une marque de bière artisanale italienne de la brasserie Flea, incarne nature, pureté et précieusité. La Rossa, bière ambrée artisanale, utilise de l’orge de la ferme familiale et de l’eau pure des sources de Gualdo Tadino. Les bières MaMa ne contiennent pas de céréales non maltées, et ne subissent ni filtration ni pasteurisation. Elles fermentent à nouveau en bouteille pour préserver leurs caractéristiques organoleptiques, sans ajout de conservateurs ni d’additifs chimiques.

Un processus de brassage unique

La production des bières MaMa suit un processus strict pour garantir une qualité optimale. L’orge est cultivée dans la ferme familiale et l’eau utilisée provient des sources de Gualdo Tadino. Ainsi, cette combinaison d’ingrédients de qualité et de techniques de brassage traditionnelles crée une bière authentique et savoureuse.

Des saveurs authentiques de la Rossa

Chaque gorgée de la Rossa offre des arômes riches et des saveurs équilibrées, caractéristiques d’une bière ambrée artisanale. D’ailleurs, la refermentation en bouteille conserve toute la fraîcheur et l’intensité des ingrédients. Le goût intense, sec et légèrement amer avec des notes de caramel fait de cette bière un véritable plaisir à déguster. Ainsi, la Rossa se distingue par son goût intense, ses notes caramélisées et sa mousse compacte, crémeuse et adhérente.

Accords mets-bières de la Rossa

La Rossa accompagne parfaitement des viandes, des charcuteries et des fromages affinés. Essayez-la avec des plats riches et savoureux pour une expérience culinaire complète.

Découvrez d’autres boissons italiennes

Explorez notre sélection de vins italiens, de cafés italiens, et de bières artisanales italiennes. Plongez dans l’univers riche et varié des boissons italiennes et trouvez vos nouvelles favorites. C’est pourquoi, nos vins, cafés et bières sont choisis pour leur qualité exceptionnelle et leur goût unique.

Ingrédients

Eau de Gualdo Tadino, malt d’orge, levures, houblons.

Valeurs nutritionnelles (100ml)

Alcool 5.9% vol
IBU 25
Température de service 8-10°C
Couleur 18 EBC

Autres informations

Caractéristiques Bière ambrée, goût intense, sec avec un arrière-goût de caramel, mousse crémeuse. Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

Informations complémentaires

Format

Bouteille (33cl), Pack 12 bouteilles (33cl)

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
3
5★
10/10


Basé sur 3 avis

  • Lucio J.
    Publié le 22 juin 2024 à 12h46 (Date de commande : Le 8 juin 2024 à 22h02)
    5

    Une très belle découverte une bière du goût très agréable

  • Lucio J.
    Publié le 22 juin 2024 à 12h46 (Date de commande : Le 8 juin 2024 à 22h02)
    5

    Eine sehr schöne Entdeckung ein Bier des sehr angenehmen Geschmacks

    (Avis traduit)
  • Lucio J.
    Publié le 22 juin 2024 à 12h46 (Date de commande : Le 8 juin 2024 à 22h02)
    5

    Una bella scoperta, una birra dal gusto molto piacevole.

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Bouteille de Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi IGT sur fond rouge, symbole de qualité toscane

Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi IGT

CHF 18.10

Le Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi allie l’héritage et le modernisme de la Maremma Toscana, offrant un vin profondément enraciné dans la tradition mais exprimé avec une élégance contemporaine. En savoir plus

Bouteille de Nero d'Avola - Terre Normanne DOP reflétant le rouge intense et les reflets grenat caractéristiques du vin sicilien.

Nero d’Avola – Terre Normanne DOP

CHF 11.70

Le Nero d’Avola Terre Normanne DOP est un hommage à la longue histoire viticole de la Sicile. Avec son rouge intense et ses reflets grenat, ce vin célèbre la tradition de la région avec une saveur aromatique et des notes de fruit sec. En savoir plus

Grano Cotto pour pastiera - Ingrédient de la Pastiera Napoletana disponible sur My Little Italy

Grano Cotto pour pastiera – 550g

CHF 5.90

Préparez la célèbre Pastiera Napoletana avec le Grano Cotto pour pastiera. Un ingrédient essentiel pour un dessert traditionnel italien. En savoir plus

En stock

Coffret Cadeau Superiore My Little Italy présenté sur fond rouge avec sa sélection de spécialités italiennes

Coffret Cadeau – Superiore

CHF 97.00

Le Coffret Cadeau Superiore rassemble huit délices italiens soigneusement sélectionnés. Du Prosecco DOCG aux spécialités à la truffe, en passant par les pistaches de Sicile, chaque produit est présenté dans notre élégante boîte vert sapin, prête à offrir. En savoir plus

Bouteille de Salento Negroamaro Messapo IGT mettant en avant le rouge rubis et les nuances des vins du Salento

Salento Negroamaro – Messapo IGT

CHF 12.20

Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants. En savoir plus

Taralli au fenouil - 400g, le biscuit italien traditionnel pour vos moments apéritifs, avec My Little Italy.

Taralli au fenouil – 350g

CHF 6.90

Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée. En savoir plus

Rupture de stock

Bouteille de Moscato d'Asti Bosio DOCG sur fond vert, symbole de douceur et de célébration italienne.

Moscato d’Asti – Bosio DOCG

CHF 11.40

Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts. En savoir plus

Bouteille de Barolo Bosio DOCG sur fond rouge, capturant l'essence du vin des rois

Barolo – Bosio DOCG

CHF 32.30

Le Barolo de Bosio, surnommé le roi des vins, est une expression prestigieuse de l’œnologie piémontaise. Avec trois ans de maturation, dont deux en fûts de chêne, il offre une dégustation royale. En savoir plus

Charcuterie N'Duja de Calabre - My Little Italy - 300g

N’Duja – 300g

CHF 13.50

Découvrez la N’Duja, une charcuterie calabraise authentique et 100% naturelle. Avec sa consistance molle, son goût pimenté et son parfum fumé, elle est le reflet parfait de la passion culinaire de la Calabre. Labellisée IGP, elle garantit une expérience gustative inégalée. En savoir plus

En stock

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles