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Langhe Nebbiolo Angelin – 2022

Le prix initial était : CHF 17.50.Le prix actuel est : CHF 14.00.

Savourez le Langhe Nebbiolo Angelin 2022, un vin rouge reflétant le cœur des Langhe. Au nez, des notes de mûre et d’églantine précèdent une bouche harmonieusement tannique. En savoir plus

Langhe Nebbiolo Angelin : Un joyau des collines des Langhe

Le Langhe Nebbiolo Angelin 2022 illustre le caractère et l’élégance du cépage Nebbiolo. Chaque gorgée offre une expérience gustative rappelant les terres pittoresques des Langhe et du Roero.

Origine et Terroir

Les vignobles s’étendent sur les collines ondulantes des Langhe et du Roero, entre 200 et 340 mètres d’altitude. Orientées au sud et au sud-ouest, ces terres profitent d’un sol calcaire-sableux, propice au Nebbiolo.

Procédé de Vinification du Langhe Nebbiolo Angelin

La récolte manuelle se déroule fin septembre, suivie d’une macération traditionnelle en acier avec bouchon flottant pendant 15-18 jours. Après une maturation d’environ 12 mois, ce vin promet une conservation qui peut s’étendre sur plus de 5 ans.

Notes de Dégustation

Affichant une couleur rouge rubis intense qui prend des reflets de brique en vieillissant, il séduit au nez par sa fraîcheur, évoquant l’églantine, la mûre et le cassis. En bouche, sa douceur s’harmonise parfaitement avec des tannins équilibrés, offrant une finale persistante.

Accords Mets et Vins

Idéal avec des charcuteries italiennes, des fromages légèrement affinés ou des plats de pâtes riches. La température de dégustation idéale du Langhe Nebbiolo Angelin se situe entre 16 et 18°C.

Plus d'infos

Cépage Nebbiolo
Année 2022
Région Langhe et Roero
Température de service 16-18° C
Notes de dégustation Rouge rubis intense, nez de mûre, cassis et églantine, bouche douce et tannique, persistante.
Alcool A préciser (non fourni)

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