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Bergamino de bufflonne (type Taleggio)
A partir de CHF 19.50
- Fromage au lait bufflonne à pâte molle
- Texture crémeuse et goût savoureux
- Provenance : Lombardie
Comment l’apprécier
Ce fromage se déguste en apéritif. Il s’utilise aussi dans plusieurs recettes de cuisine, il enrichit par le risotto aux 4 fromages par exemple.
Conservation
Conserver à une température de max 5°C.
Ingrédients
Lait de bufflonne, sel, présure, pénicilline.
Données nutritionnelles (pour 100g)
| Valeurs énergétiques |
1254 kJ / 303 kcal |
| Lipides |
28g |
| Dont acides gras saturés |
20.4g |
| Hydrate de carbone |
0.2g |
| Dont sucres |
0.2g |
| Protéines |
12.6g |
| Sel |
0.8g |
Lombardie
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| Pièce | 1 fromage entier, 1/2 fromage, 1/4 de fromage |
|---|
Avis à propos du produit
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Jackie I.
Publié le 04/02/2022 à 16h48 (Date de commande : Le 24/01/2022 à 17h42)Excellent j’avais jamais goûter
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Dominique P.
Publié le 07/08/2021 à 13h46 (Date de commande : Le 26/07/2021 à 15h02)super excellente
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Fabienne P.
Publié le 14/05/2021 à 17h48 (Date de commande : Le 05/04/2021 à 9h34)Très bon
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Carmen F.
Publié le 03/04/2021 à 14h11 (Date de commande : Le 16/03/2021 à 0h27)Un po‘ senza sapore, ma lo conosco bene visto che sono bergamasca
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Men T.
Publié le 13/03/2021 à 18h06 (Date de commande : Le 25/02/2021 à 22h53)Sehr gut!
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Benjamin D.
Publié le 12/02/2021 à 11h16 (Date de commande : Le 28/01/2021 à 19h20)Bon
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