Prosecco DOC 0.15 Millesimato Extra Dry

CHF 17.00

Goûtez au Prosecco DOC 0.15 Millesimato Extra Dry, un vin mousseux italien raffiné avec des notes caractéristiques de pomme golden, issu d’une technique de vinification innovante. En savoir plus

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Un Prosecco Extra Dry Unique

Le Prosecco DOC 0.15 Millesimato Extra Dry est né d’une méthode de vinification innovante qui renforce les arômes du vin, en particulier la pomme golden.

Origine et Terroir

Situé dans le domaine de Colvendrame, entre Conegliano et Valdobbiadene, cette zone est non seulement reconnue par l’UNESCO, mais est également le cœur de la zone DOC de l’Union européenne pour le Prosecco. Les sols riches en argile, calcaire et tuf typifient et caractérisent ce vin exquis.

Vinification

Après le pressage des raisins, le moût est refroidi à 0°C suivi d’une fermentation à 15°C. Cette méthode unique permet de préserver et d’intensifier les arômes précieux du vin.

Notes de dégustation

Avec un perlage fin et fruité, ce Prosecco révèle des notes agréables de pomme golden. En bouche, il offre une saveur harmonieuse, moyennement corsée.

Accords mets et vins du Prosecco Extra Dry

Parfait en apéritif, ce vin mousseux italien accompagne également parfaitement l’ensemble du repas.

Plus d'infos

Cépage Glera (Prosecco)
Année Millesimato
Région Domaine de Colvendrame, Refrontolo
Température de service 5-6° C
Notes de dégustation Perlage fin et fruité, notes de pomme golden, saveur harmonieuse, moyennement corsée.
Alcool 11,5%
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  • Jean-Daniel L.
    Publié le 15 décembre 2023 à 12h41 (Date de commande : Le 4 décembre 2023 à 15h29)
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  • Jean-Daniel L.
    Publié le 15 décembre 2023 à 12h41 (Date de commande : Le 4 décembre 2023 à 15h29)
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    (Avis traduit)
  • Jean-Daniel L.
    Publié le 15 décembre 2023 à 12h41 (Date de commande : Le 4 décembre 2023 à 15h29)
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