Basilicata

Geriebener Grana PadanoDOP im 1-kg-Format ist die perfekte Ergänzung zu Ihren italienischen Gerichten und bietet einen mittelscharfen Geschmack und eine raffinierte Textur. Ideal für Pasta, Pizza und andere kulinarische Spezialitäten.

Der handgeformte Caciocavallo ist ein Juwel der italienischen Gastronomie. Sein milder und ausgewogener Geschmack verfeinert Käseplatten, Pizza, Pasta und Risotto und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.

Der Barolo von Bosio, der auch als König der Weine bezeichnet wird, ist ein prestigeträchtiger Ausdruck der piemontesischen Önologie. Mit einer Reifezeit von drei Jahren, davon zwei in Eichenfässern, bietet er einen königlichen Genuss.

Der Pecorino Pascoli del Chianti ist ein typischer toskanischer Käse mit süßem Geschmack und trapezförmiger Form. Seine rote, mit Tomatenmark behandelte Rinde macht ihn zu einem einzigartigen Genuss, der sich ideal mit einem Wein aus dem Chianti kombinieren lässt.

Entdecken Sie denEpoca Caffè 30&70 Crema, der in Italien geröstet wurde. 44 mm ESE-Pads, die aus Arabica-Bohnen aus Indien, Uganda und Columbia hergestellt werden und einen samtigen Espresso mit Schokoladennoten und einer cremigen Textur bieten.

Der Chinotto von Niasca Portofino ist ein handwerklich hergestelltes, prickelndes Getränk, das aus den besten Früchten der Region Savona hergestellt und mit einer Geranienessenz ausbalanciert wird. Es enthält weniger Zucker als der Durchschnitt.

Genießen Sie unsere köstlichen Sardellenfilets, die von sizilianischen Handwerkern aus den besten Sardellen des Mittelmeers zubereitet werden. Diese Sardellen werden sorgfältig gesalzen und in Olivenöl eingelegt und bieten so ein einzigartiges und authentisches Geschmackserlebnis.

Die Tomatensoße mit Gemüse vereint saftige Tomaten mit einer Vielzahl von Gartengemüse zu einer harmonischen und schmackhaften Mischung.

Bonfissutos Pistazien-Panettone fängt die Essenz des grünen Goldes aus Sizilien ein. Dieses 1 kg schwere, handgefertigte Dessert ist mit einer Krone aus ganzen Pistazien auf einer zarten, perlweißen Glasur verziert und wird von einem großzügigen 200g-Topf Pistaziencreme und einem eleganten Spalmino begleitet. Eine Kreation, die den ganzen Zauber der sizilianischen Pistazie offenbart.

Genießen Sie unseren köstlichen frischen Ricotta, einen cremigen italienischen Käse aus Schweizer Kuhmilch, der nach traditionellen handwerklichen Methoden in Italien hergestellt wird. Perfekt für Ihre herzhaften und süßen Rezepte, wie z. B. die berühmte Pastiera Napoletana.

Produktmerkmale :

• Herkunft: Kanton Waadt, Schweiz
• Gewicht: ca. 330g
• Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch

Entdecken Sie den traditionellen Geschmack vonEpoca Caffè Lungo, der in Italien geröstet wurde. 44 mm ESE-Pads aus hochwertigen Arabica-Sorten, ergänzt durch einen Hauch von Robusta, für einen langen und schmackhaften Kaffee.

Gorgonzola DOP ist ein hochwertiger italienischer Blauschimmelkäse aus den Regionen Lombardei und Piemont. Mit seiner weichen, zartschmelzenden Textur eignet er sich perfekt zum Genießen als Aperitif oder zur Verwendung in der Küche. Er verbindet sich harmonisch mit Walnüssen für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

Epoca Caffè 80&20 Classico in 1kg Bohnen ist eine raffinierte Mischung aus südamerikanischen Arabicas mit einem Hauch von Robusta und bietet einen traditionellen italienischen Kaffee, der reich an Aromen und Geschmack ist.

gestehen Sie unsere 190 g Thunfischsauce, die mit hochwertigen Zutaten für einen authentischen Geschmack zubereitet wurde. Perfekt als Beilage zu Nudelgerichten und anderen italienischen Rezepten.

Montasio DOP ist ein Kuhmilchkäse mit feinem Geschmack aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Mit seiner geschützten Herkunftsbezeichnung repräsentiert er die Authentizität und die Tradition des italienischen Käses.

Dieses extra native Bio-Olivenöl (500 ml) wird ausschließlich aus Ogliarola Salentina- und Leccino-Oliven aus Apulien hergestellt, die im November von Hand gepflückt werden. Es hat eine mittlere Fruchtigkeit, die den ganzen Reichtum des Terroirs des Salento offenbart.

Die Pastete aus grünen und schwarzen Oliven ist ein wahres Konzentrat mediterraner Aromen. Ideal auf Bruschetta, passt sie auch hervorragend zu Ihren Lieblingsrezepten.

Der aus dem Piemont stammende Robiola Osella ist ein cremiger Käse mit feinem Geschmack, der sich perfekt als Brotaufstrich oder in verschiedenen Rezepten eignet. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Milchrahm ist dieser 200 g schwere Käse ein Muss für alle, die authentische italienische Aromen lieben.

Entdecken Sie den Parmigiano Reggiano DOP - 18 Monate, einen authentischen italienischen Hartkäse, der 18 Monate lang gereift ist. Dieser aus der Lombardei stammende D.O.P.-Käse zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Geschmack und seine reichhaltige Textur aus.

Entdecken Sie denEpoca Caffè 80&20 Classico, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus renommierten Arabica- und Robusta-Bohnen hergestellt und bieten einen Espresso mit intensiven Aromen und einer würzigen Note.

Genießen Sie Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, eine Delikatesse aus Büffelmilch direkt aus der Region Caserta. Cremig und reich an Geschmack ist er ideal für Ihre italienischen Gerichte.