Lombardei

Tauchen Sie in die Gastronomie der Lombardei ein

Entdecken Sie die Gastronomie der Lombardei, einer italienischen Region, in der Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Unsere Produkte spiegeln diese kulinarische Vielfalt wider und laden Sie zu einer authentischen Geschmacksreise ein.

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Scheiben von gekochtem Schinken mit Kräutern, einer traditionellen italienischen Spezialität, auf My Little Italy.

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Gekochter Schinken mit Kräutern

Ab CHF 7.00

Gekochter Schinken mit Kräutern

Ab CHF 7.00

Entdecken Sie den gekochten Schinken mit Kräutern, eine italienische Spezialität, die reich an Aromen ist. Sorgfältig zubereitet und mit aromatischen Kräutern gewürzt, bietet dieser Schinken ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie allein oder mit ausgewählten Beilagen genießen können.

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Bresaola della Valtellina IGP
Ab CHF 9.90
Bresaola della Valtellina IGP
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Bresaola della Valtellina ist eine geschichtsträchtige italienische Wurstspezialität, die bis ins 15. Jahrhundert zurück. Sie wird aus den zartesten Stücken der Rinderschulter hergestellt und nach alter Tradition entfettet, gesalzen und gewürzt. Durch den sorgfältigen Reifeprozess erhält sie einen einzigartigen Geschmack, der exotische Aromen und würzige Noten miteinander verbindet.

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Taleggio DOP
Ab CHF 3.12
Taleggio DOP
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Entdecken Sie den Taleggio DOP, einen weichen Kuhmilchkäse aus der Lombardei und Venetien. Seine cremige Textur und sein herzhafter Geschmack machen ihn zu einem Muss für Aperitifs und Fertiggerichte.

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Salami Milano
Ab CHF 7.50
Salami Milano
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Salami Milano ist eine emblematische Wurst aus Mailand, die auf das 14. Jahrhundert zurückgeht. Jahrhundert. Sie besteht aus hochwertigem Schweine- und Rindfleisch, wird mit Speckwürfeln verfeinert und mit Gewürzen gewürzt und bietet einen unvergleichlichen, authentischen Geschmack. Perfekt für Aperitifs oder integriert in traditionelle Gerichte.

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Gorgonzola DOP | Oro
Ab CHF 5.40
Gorgonzola DOP | Oro
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Gorgonzola DOP ist ein hochwertiger italienischer Blauschimmelkäse aus den Regionen Lombardei und Piemont. Mit seiner weichen, zartschmelzenden Textur eignet er sich perfekt zum Genießen als Aperitif oder zur Verwendung in der Küche. Er verbindet sich harmonisch mit Walnüssen für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

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Carnaroli-Reis - 1kg
CHF 7.90
Carnaroli-Reis - 1kg
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Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche.

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Camembert di Bufala - 250g
CHF 9.90
Camembert di Bufala - 250g
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Camembert di Bufala, eine perfekte Kombination aus dem berühmten französischen Käse und der italienischen Cremosità aus Büffelmilch. Er stammt aus der Lombardei und eignet sich hervorragend als Aperitivo. Stück à 250 g.

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Bergamino aus Büffelmilch (Typ Taleggio)
Ab CHF 7.80
Bergamino aus Büffelmilch (Typ Taleggio)
Ab CHF 7.80

Der Büffel-Bergamino, der vom Taleggio inspiriert ist, ist ein cremiger Käse aus der Lombardei. Er wird aus Büffelmilch hergestellt und bietet einen milden und reichhaltigen Geschmack, der sich perfekt als Aperitif oder zur Bereicherung Ihrer Gerichte eignet.

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Pikanter Gorgonzola
Ab CHF 5.80
Pikanter Gorgonzola
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Taleggio di Capra
Ab CHF 9.20
Taleggio di Capra
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Der aus der Lombardei und Venetien stammende Taleggio di Capra ist ein Ziegenmilchkäse mit einer cremigen Textur. Perfekt als Aperitif oder in Gerichten wie Risotto.

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Provolone Dolce Auricchio
Ab CHF 7.80
Provolone Dolce Auricchio
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Der Provolone Dolce Auricchio entfaltet die ganze Zartheit der italienischen Käsesorten. Dieser Käse mit gezogener Paste ist an seiner leicht bläulichen Textur erkennbar, die typisch für das Haus Auricchio ist. Er entfaltet sich nach einem Monat Reifezeit, in der er subtile milchige Aromen entwickelt.

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Mascarpone - 500g
CHF 5.20
Mascarpone - 500g
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Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

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