Molise
Découvrez la cuisine authentique du Molise
Imprégnez-vous de la cuisine authentique du Molise, une région italienne qui offre des plats riches en saveurs et traditions. Notre sélection de produits vous propose de découvrir la véritable essence de cette belle région.
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Linguine N°6 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Linguine N°6 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Linguine N°6 de La Molisana, emblématiques de la Ligurie, sont le choix idéal pour des plats savoureux et authentiques. Découvrez cette pâte classique et ses recettes incontournables.
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Coulis de tomates – 670g
CHF 5.90
Coulis de tomates – 670g
CHF 5.90
Le Coulis de tomates – 670g de Triveri est une sauce artisanale à la saveur authentique. Réalisé avec des tomates italiennes, il est parfait pour enrichir vos recettes.
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Tagliatelle N°103 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Tagliatelle N°103 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Les Tagliatelle N°103 de La Molisana évoquent le riche héritage de la cuisine italienne. Trafilaient au bronze, elles garantissent une dégustation authentique.
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Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Le Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana est bien plus qu’une simple pâte. Il incarne l’authenticité et l’histoire italienne, offrant une dégustation mémorable à chaque bouchée.
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Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Fusilli N°28 de La Molisana sont un hommage à la tradition culinaire italienne, parfaitement adaptées pour capter les sauces. Plongez dans un goût authentique avec ces pâtes de qualité supérieure.
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Penne Rigate N°20 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Penne Rigate N°20 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Penne Rigate N°20 de La Molisana allient tradition et polyvalence, offrant une dégustation riche de la cuisine italienne.
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Spaghettini N°16 – 500g | La Molisana
CHF 2.50Le prix initial était : CHF 2.50.CHF 1.95Le prix actuel est : CHF 1.95.
Spaghettini N°16 – 500g | La Molisana
CHF 2.50Le prix initial était : CHF 2.50.CHF 1.95Le prix actuel est : CHF 1.95.Les Spaghettini N°16 de La Molisana, finement trafilés au bronze, incarnent la tradition italienne. Parfaits pour des sauces délicates ou épicées, ils promettent une expérience culinaire authentique à chaque repas.
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Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50
Mozzarella fior di latte – 125g
CHF 2.50
La Mozzarella fior di latte, originaire de Molise, est un fromage au lait de vache au goût frais et délicat. Parfaite en salade “caprese”, sur une pizza ou seule, elle sublime chaque plat de sa texture crémeuse.
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Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali Rigati N°47 de La Molisana sont des pâtes polyvalentes, idéales pour les soupes ou servies dans le bouillon. Découvrez le goût authentique de la tradition italienne avec ces pâtes de haute qualité.
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Ziti Tagliati N°36 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ziti Tagliati N°36 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ziti Tagliati N°36 de La Molisana vous emmènent au cœur de Naples. Ces pâtes rugueuses, typiquement napolitaines, offrent une expérience culinaire authentique à chaque bouchée.
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Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Voir le panierLe Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.
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Cacioricotta – 300g
CHF 11.00 -
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CHF 2.50 -
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Barbera d’Asti – Bosio DOCG
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Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
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Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg
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Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50 -
Fregola Sarda – 500g
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Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00 -
Speck Alto Adige IGP
Dès CHF 8.00 -
Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50 -
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
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Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 7.00 -
Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Pancetta roulée
Dès CHF 5.01

Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Pennoni Lisci N°33 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Découvrez la richesse des Pennoni Lisci N°33 de La Molisana, des pâtes qui incarnent la tradition et la qualité du Molise.
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Champignons sous-huile – 300g
CHF 9.20
Dégustez les Champignons sous-huile, préparés avec passion pour un goût authentique et inimitable, parfaits pour vos apéritifs et plats italiens.
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Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Les Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes.

Barbera d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.01
Le Barbera d’Asti de Bosio capture l’essence du Langhe avec sa brillante robe rouge rubis et ses arômes captivants de fruits rouges. Dégustez l’évolution de ce vin qui gagne en caractère avec le temps.
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Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
CHF 64.91
Savourez l’intensité unique de l’Epoca Caffè 100 Arabica, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso puissant aux notes poivrées et une texture veloutée.
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Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg
CHF 59.00
Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception.
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Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00
Le Prosecco Brut Treviso de Casabianca offre une explosion de finesse et de fraîcheur, un vin sec et fruité qui est l’expression vivante des collines DOC de Treviso.
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
- Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
- Provenance : Piémont
- Pièce de 230g environ
Comment l’apprécier
Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
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Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
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Lard de Colonnata
Dès CHF 10.00
Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Speck Alto Adige IGP
Dès CHF 8.00
Le Speck Alto Adige IGP est une charcuterie emblématique du Sud Tyrol, mariant douceur et caractère. Issu d’une tradition ancestrale, ce jambon cru provient de la cuisse du porc, soigneusement préparée et affinée pendant 20 à 24 mois. Dégustez-le en fines tranches pour apprécier pleinement ses saveurs.

Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50
Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes.
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Burratina – 2x125g
CHF 7.50
La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.
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Montepulciano d’Abruzzo – Murelle DOP
CHF 10.10
Savourer le Montepulciano d’Abruzzo Murelle, c’est découvrir un vin qui célèbre le fruité et l’élégance. Avec sa couleur profonde et ses saveurs intenses, chaque verre promet une expérience dégustative riche et harmonieuse.
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Ravioli à la ricotta et aux épinards
Dès CHF 7.50
Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.

Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86
Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.
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Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 7.00
La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali Rigati N°47 de La Molisana sont des pâtes polyvalentes, idéales pour les soupes ou servies dans le bouillon. Découvrez le goût authentique de la tradition italienne avec ces pâtes de haute qualité.
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Pancetta roulée
Dès CHF 5.01
La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée.










