Molise

Der Prosecco Extra Dry - Filipetti mit seinen feinen Bläschen und seiner strohgelben Färbung bietet eine Explosion der Frische mit Noten von Äpfeln und Akazien, ideal um prickelnde Momente zu feiern.

DerOttantotto 88 Primitivo Salento, ein charakterstarker Rotwein aus Apulien, ist ideal für Kenner auf der Suche nach einem intensiven Erlebnis. Seine Ausgewogenheit zwischen Gewürzen und reifen Früchten macht ihn zum perfekten Begleiter für gegrillte Fleisch- oder Wildgerichte.

Der Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.

Der Panettone Limoncello von Olivieri vereint kandierte Zitronen aus Sorrent (21%) und Limoncello (9%) in einem leichten Teig mit natürlicher Doppelfermentation. Eine handwerkliche Köstlichkeit von 1 kg, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, die seit 1882 nach alter Tradition hergestellt wird.

Die Orecchiette Pugliese N°30 von La Molisana, ein Symbol der italienischen Folklore, erinnern an die Hausmannskost Apuliens und nehmen dank ihrer einzigartigen Form jede Sauce großzügig auf.

Entdecken Sie die Bucatini N°12, lange italienische Nudeln mit einem Loch in der Mitte, die sich perfekt eignen, um Ihre Lieblingssaucen festzuhalten. Hergestellt von La Molisana, garantieren sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie denEpoca Caffè Deca, einen außergewöhnlichen entkoffeinierten Kaffee, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus den besten Trauben hergestellt und bieten einen leichten, aromatischen und schmackhaften Espresso.

Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Genießen Sie die Eleganz des schwarzen Trüffels mit unserem Carpaccio aus schwarzem Trüffel - 80g. Verwandeln Sie Ihre Gerichte in gastronomische Meisterwerke, indem Sie einen Hauch dieses kulinarischen Schatzes hinzufügen.

Probieren Sie unsere sorgfältig ausgewählten Thunfischfilets (200 g), die in schmackhaftem Olivenöl eingelegt sind, um köstliche und authentische Mahlzeiten zu genießen.

Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.