Molise

Entdecken Sie die authentische Küche von Molise

Lassen Sie sich von der authentischen Küche der Region Molise inspirieren. Diese italienische Region bietet Gerichte, die reich an Geschmack und Traditionen sind. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen die Möglichkeit, das wahre Wesen dieser schönen Region zu entdecken.

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Traditionelles Pane Carasau im 250g-Format, handwerklich hergestelltes Knäckebrot aus Sardinien

Pane Carasau - 250g

CHF 5.90

Pane Carasau ist das traditionelle Brot Sardiniens. Das knusprige Brot ist so dünn wie ein Notenblatt und wird in Irgoli von der Familie Secci handwerklich hergestellt, die seit 1952 die althergebrachten Methoden der sardischen Hirten weiterführt.

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Fontina d'Aosta-Käse, das kulinarische Symbol des Aostatals bei My Little Italy.

Fontina d'Aosta DOP

Ab CHF 7.00

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker.

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Handwerkliches Pane Guttiau aus Sardinien, knuspriges Brot mit Olivenöl, 250g

Pane Guttiau - 250g

CHF 6.91

Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.

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Italienische Rezepte

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