Sardinien
Tauchen Sie in die Gastronomie Sardiniens ein
Entdecken Sie die Gastronomie Sardiniens, einer italienischen Region, die eine authentische Küche voller mediterraner Aromen bietet. Unsere Auswahl an Produkten lädt Sie zu einer Geschmacksreise ins Herz dieser wunderschönen Insel ein.
Kategorien
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Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenPecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.
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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40
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Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Warenkorb ansehenCasu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.
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Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Warenkorb ansehenFiore Sardo DOP, oder Pecorino Sardo, ist ein authentischer sardischer Käse aus halbgekochter Paste, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er ist seit 1996 durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt und spiegelt die reiche Hirten-Tradition Sardiniens wider. Perfekt für Liebhaber von Käse mit Charakter.
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Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
Auf Lager
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Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga ist eine sardisch-italienische Spezialität, die aus getrocknetem Fischrogen hergestellt wird. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Nudelgerichte oder Risottos zu verfeinern.
Auf Lager
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Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Warenkorb ansehenCapretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.
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Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Warenkorb ansehenDer Pecorino di Moliterno ist ein sardischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem vollen und herzhaften Geschmack eignet er sich als Aperitif, für Sandwiches oder mit Honig für eine süß-saure Note.
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Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.
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Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Warenkorb ansehenDer Pecorino Pastore Centrale ist ein sardischer Halbhartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem leicht pikanten und ausgewogenen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für ein Sandwich.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Brigante
Ab CHF 7.80
Brigante
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenDer Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.
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Weiss – Weiße Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50 -
Grano Cotto für Pastiera - 550g
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Moscato d'Asti - Ricossa DOCG
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Bresaola della Valtellina IGP
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Grappa Moscato Negroni - 70cl
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CHF 39.00Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 35.10Der aktuelle Preis beträgt: CHF ,10. -
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CHF 11.70 -
Porchetta di Ariccia IGP
AbCHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70 -
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Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90. -
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CHF 6.91 -
Gewürztraminer - 2021
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Salami Milano
Ab CHF 7.50

Weiss – Weiße Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50
Die Weiss ist ein italienisches weißes Craft-Bier von 33cl, hergestellt von MaMa. Es bietet fruchtige und würzige Noten mit einer geringen Bitterkeit. Es ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert und hat einen kompakten, cremigen und anhaftenden Schaum.
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Grano Cotto für Pastiera - 550g
CHF 5.90
Bereiten Sie die berühmte Pastiera Napoletana mit dem Grano Cotto für Pastiera zu. Eine wichtige Zutat für ein traditionelles italienisches Dessert.
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Moscato d'Asti - Ricossa DOCG
CHF 11.40
Der weiche, glatte Moscato d'Asti von Bosio feiert die Freude der Feiertage mit seinen lebhaften Fruchtaromen und strohgelben Nuancen mit grünen Schimmern.
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Bresaola della Valtellina IGP
Ab CHF 9.90
Bresaola della Valtellina ist eine geschichtsträchtige italienische Wurstspezialität, die bis ins 15. Jahrhundert zurück. Sie wird aus den zartesten Stücken der Rinderschulter hergestellt und nach alter Tradition entfettet, gesalzen und gewürzt. Durch den sorgfältigen Reifeprozess erhält sie einen einzigartigen Geschmack, der exotische Aromen und würzige Noten miteinander verbindet.

Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51
Der Negroni Moscato Grappa(70cl) verkörpert Eleganz und Intensität und bietet die typischen Aromen der Moscato-Rebe mit kristallklarer Klarheit und lang anhaltendem Geschmack.
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Panettone Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 39.00 Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 35.10Der aktuelle Preis beträgt: CHF ,10.
Bonfissutos Pistazien-Panettone fängt die Essenz des grünen Goldes aus Sizilien ein. Dieses 1 kg schwere, handgefertigte Dessert ist mit einer Krone aus ganzen Pistazien auf einer zarten, perlweißen Glasur verziert und wird von einem großzügigen 200g-Topf Pistaziencreme und einem eleganten Spalmino begleitet. Eine Kreation, die den ganzen Zauber der sizilianischen Pistazie offenbart.
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Nero d'Avola - Normannische Erde DOP
CHF 11.70
Der Nero d'Avola Terre Normanne DOP ist eine Hommage an die lange Geschichte des Weinbaus auf Sizilien. Mit seinem intensiven Rot und den granatroten Reflexen feiert dieser Wein die Tradition der Region mit einem aromatischen Geschmack und Noten von Trockenfrüchten.
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Porchetta di Ariccia IGP
Ab CHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70
Porchetta di Ariccia ist eine traditionelle italienische Wurstsorte, die perfekt gebraten und mit natürlichen Aromen gewürzt wird. Entdecken Sie dieses zarte und knackige Fleisch, das reich an Aromen ist und direkt aus Ariccia importiert wird.

Cannoli Grande - 100er-Pack
CHF 59.00
Genießen Sie die Authentizität von Cannoli Grande, den Juwelen der sizilianischen Konditorei. Mit einem Karton von fast 100 Stück ist der Genuss nur eine Handbreit entfernt.
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Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30 Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90.
Der Barolo von Bosio, der auch als König der Weine bezeichnet wird, ist ein prestigeträchtiger Ausdruck der piemontesischen Önologie. Mit einer Reifezeit von drei Jahren, davon zwei in Eichenfässern, bietet er einen königlichen Genuss.
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Taralli Natur - 350g
CHF 6.91
Taralli natur 400g - Die Feier der Einfachheit und der italienischen Authentizität. Ein knuspriger Keks für all Ihre Genussmomente.
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Gewürztraminer - 2021
CHF 18.99
Genießen Sie den Gewürztraminer 2021, einen italienischen Weißwein aus hügeligen Weinbergen, der eine reiche Aromenpalette von Rosen, Litschi und Ananas bietet, die an die Authentizität Italiens erinnert.
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Salami Milano
Ab CHF 7.50
Salami Milano ist eine emblematische Wurst aus Mailand, die auf das 14. Jahrhundert zurückgeht. Jahrhundert. Sie besteht aus hochwertigem Schweine- und Rindfleisch, wird mit Speckwürfeln verfeinert und mit Gewürzen gewürzt und bietet einen unvergleichlichen, authentischen Geschmack. Perfekt für Aperitifs oder integriert in traditionelle Gerichte.











