Sardinien
Tauchen Sie in die Gastronomie Sardiniens ein
Entdecken Sie die Gastronomie Sardiniens, einer italienischen Region, die eine authentische Küche voller mediterraner Aromen bietet. Unsere Auswahl an Produkten lädt Sie zu einer Geschmacksreise ins Herz dieser wunderschönen Insel ein.
Kategorien
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Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenPecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.
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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40
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Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Warenkorb ansehenCasu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.
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Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Warenkorb ansehenFiore Sardo DOP, oder Pecorino Sardo, ist ein authentischer sardischer Käse aus halbgekochter Paste, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er ist seit 1996 durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt und spiegelt die reiche Hirten-Tradition Sardiniens wider. Perfekt für Liebhaber von Käse mit Charakter.
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Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
Auf Lager
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Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga ist eine sardisch-italienische Spezialität, die aus getrocknetem Fischrogen hergestellt wird. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Nudelgerichte oder Risottos zu verfeinern.
Auf Lager
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Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Warenkorb ansehenCapretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.
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Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Warenkorb ansehenDer Pecorino di Moliterno ist ein sardischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem vollen und herzhaften Geschmack eignet er sich als Aperitif, für Sandwiches oder mit Honig für eine süß-saure Note.
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Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.
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Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Warenkorb ansehenDer Pecorino Pastore Centrale ist ein sardischer Halbhartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem leicht pikanten und ausgewogenen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für ein Sandwich.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Brigante
Ab CHF 7.80
Brigante
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenDer Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.
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Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00 -
Grünes Pesto mit Pistazien - 130g
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Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90. -
Montepulciano d'Abruzzo - Marramiero DOC
CHF 16.90Der ursprüngliche Preis war: CHF 16.90.CHF 11.90Der aktuelle Preis ist: CHF 11.90. -
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00 -
Biscotti savoiardi - 400g
CHF 5.50 -
Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50 -
Valpolicella Ripasso Superiore - Antiche Terre DOC
CHF 17.10 -
Geschenkbox - Superiore
CHF 97.00 -
Guanciale
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Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01 -
Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 36.90Der aktuelle Preis beträgt: CHF .90.

Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00
Entdecken Sie den gekochten Schinken mit Kräutern, eine italienische Spezialität, die reich an Aromen ist. Sorgfältig zubereitet und mit aromatischen Kräutern gewürzt, bietet dieser Schinken ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie allein oder mit ausgewählten Beilagen genießen können.

Grünes Pesto mit Pistazien - 130g
CHF 9.00
Entdecken Sie das grüne Pesto mit Pistazien, das aus erstklassigen Zutaten hergestellt wird. Es eignet sich hervorragend, um Ihre Pasta und italienischen Rezepte mit einer originellen Note zu würzen.
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Coppa g.g.A.
Ab CHF 6.65
Coppa ist eine authentische italienische Wurstware, die reich an Geschmack und Geschichte ist. Sie ist das Ergebnis eines von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows, das einen unnachahmlichen Geschmack und Duft garantiert.
Ob als Aperitif oder in Ihren Rezepten, Coppa ist ein Muss in der italienischen Gastronomie.

Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30 Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90.
Der Barolo von Bosio, der auch als König der Weine bezeichnet wird, ist ein prestigeträchtiger Ausdruck der piemontesischen Önologie. Mit einer Reifezeit von drei Jahren, davon zwei in Eichenfässern, bietet er einen königlichen Genuss.
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Montepulciano d'Abruzzo - Marramiero DOC
CHF 16.90 Der ursprüngliche Preis war: CHF 16.90.CHF 11.90Der aktuelle Preis ist: CHF 11.90.
Der Montepulciano d'Abruzzo Marramiero ist eine Feier des Reichtums und der Harmonie. Er schmückt sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen und bietet ein anhaltendes fruchtiges Bouquet, das einen vollen und selbstbewussten Gaumen ankündigt.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Biscotti savoiardi - 400g
CHF 5.50
Die Biscotti Savoiardi verkörpern das Wesen der italienischen Patisserie. Ideal als Beilage zu Ihrem Lieblingsgetränk oder für die Zubereitung von Desserts.
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Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50
Genießen Sie die sommerliche Frische unseres Pesto mit Rucola - 180g. Perfekt zum Würzen von Pasta, Salaten und vielem mehr.
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Valpolicella Ripasso Superiore - Antiche Terre DOC
CHF 17.10
Der Valpolicella Ripasso Superiore - Antiche Terre DOC ist ein charaktervoller italienischer Wein, der für seinen Reichtum und seine Komplexität bekannt ist. Eine zweite Gärung verleiht ihm tiefe Aromen von Kirschen und Gewürzen, die von einem exquisiten Hauch zartschmelzender Schokolade untermalt werden.
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Geschenkbox - Superiore
CHF 97.00
Die Superiore-Geschenkbox vereint acht sorgfältig ausgewählte italienische Köstlichkeiten. Von Prosecco DOCG über Trüffelspezialitäten bis hin zu sizilianischen Pistazien - jedes Produkt ist in unserer eleganten, tannengrünen Schachtel verpackt und bereit zum Verschenken.

Guanciale
Ab CHF 6.40
Erliegen Sie dem authentischen Geschmack von Guanciale, einer außergewöhnlichen italienischen Wurstsorte mit IGP-Gütesiegel. Er eignet sich perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, und ist das Geheimnis einer gelungenen italienischen Küche. Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack der Tradition.

Pancetta gerollt
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Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00 Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 36.90Der aktuelle Preis beträgt: CHF .90.
Bonfissutos Pandoro Pistaziencreme erfindet die venezianische Tradition mit einem sizilianischen Touch neu. Dieses sternförmige Dessert mit einem Gewicht von 1 kg wird von einem Beutel mit Pistaziencreme und einer großzügigen Portion Puderzucker begleitet. Eine Kreation, die die luftige Leichtigkeit des Pandoro mit der Cremigkeit der Pistazie vereint.
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