Sardinien

Bresaola della Valtellina ist eine geschichtsträchtige italienische Wurstspezialität, die bis ins 15. Jahrhundert zurück. Sie wird aus den zartesten Stücken der Rinderschulter hergestellt und nach alter Tradition entfettet, gesalzen und gewürzt. Durch den sorgfältigen Reifeprozess erhält sie einen einzigartigen Geschmack, der exotische Aromen und würzige Noten miteinander verbindet.

Der Südtiroler Speck g.g.A. ist eine emblematische Wurstsorte aus Südtirol, die Milde und Charakter vereint. Dieser Rohschinken stammt aus der Keule des Schweins, wird sorgfältig verarbeitet und reift 20 bis 24 Monate lang. Genießen Sie ihn in dünnen Scheiben, um seinen Geschmack voll auszukosten.

Unser 700 g BIO-Tomatenpüree wird aus italienischen Bio-Tomaten hergestellt, die einen intensiven und natürlichen Geschmack haben. Eine unverzichtbare Zutat, um Ihre italienischen Lieblingsgerichte zu verfeinern.

Genießen Sie den Gewürztraminer 2021, einen italienischen Weißwein aus hügeligen Weinbergen, der eine reiche Aromenpalette von Rosen, Litschi und Ananas bietet, die an die Authentizität Italiens erinnert.

Bereiten Sie die berühmte Pastiera Napoletana mit dem Grano Cotto für Pastiera zu. Eine wichtige Zutat für ein traditionelles italienisches Dessert.

Der Chianti Classico von Vignole verkörpert die Noblesse des toskanischen Terroirs mit außergewöhnlicher Intensität und Eleganz. Auf felsigem Boden gewachsen, bietet dieser rubinrote Wein ein Bouquet von Iris und Veilchen, das einen reichen Gaumen mit Aromen von Waldfrüchten ankündigt.

Der aus der Lombardei und Venetien stammende Taleggio di Capra ist ein Ziegenmilchkäse mit einer cremigen Textur. Perfekt als Aperitif oder in Gerichten wie Risotto.

Die Fusilli N°28 von La Molisana sind eine Hommage an die kulinarische Tradition Italiens und perfekt geeignet, um Soßen aufzufangen. Tauchen Sie mit dieser hochwertigen Pasta in einen authentischen Geschmack ein.