Sardinien

Entdecken Sie das Semola-Mehl von Molini Pizzuti. Ein 100% italienischer Grieß, der ideal für knusprige Panaden, traditionelle Brote und hausgemachte Pizzen ist.

Stracchino Nonno Nanni ist ein italienischer Weichkäse, der reich an Geschmack und Tradition ist. Er stammt aus Venetien und kann auf Brot gegessen werden oder passt perfekt in Ihre Lieblingsrezepte.

Pecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.

Entdecken Sie denUbriaco all'Amarone, einen venezianischen Käse, der in Traubentrester gereift ist. Sein intensiver Geschmack und die fruchtigen Weinnoten machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Bresaola della Valtellina ist eine geschichtsträchtige italienische Wurstspezialität, die bis ins 15. Jahrhundert zurück. Sie wird aus den zartesten Stücken der Rinderschulter hergestellt und nach alter Tradition entfettet, gesalzen und gewürzt. Durch den sorgfältigen Reifeprozess erhält sie einen einzigartigen Geschmack, der exotische Aromen und würzige Noten miteinander verbindet.

Die Tomatensauce mit Auberginen ist eine reichhaltige Fusion aus reifen Tomaten und saftigen Auberginen, die einen unvergesslichen Geschmack verleiht.

Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem mit weißem Trüffel aromatisierten nativen Olivenöl extra - 60ml. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von italienischer Eleganz.

Mozzarella di Bufala DOP in 10 Portionen à 25 g bietet die Frische und den authentischen Geschmack des traditionellen italienischen Käses und ist ideal, um Ihre Rezepte zu verfeinern.

Probieren Sie unsere sorgfältig ausgewählten Thunfischfilets (200 g), die in schmackhaftem Olivenöl eingelegt sind, um köstliche und authentische Mahlzeiten zu genießen.

DerOttantotto 88 Primitivo Salento, ein charakterstarker Rotwein aus Apulien, ist ideal für Kenner auf der Suche nach einem intensiven Erlebnis. Seine Ausgewogenheit zwischen Gewürzen und reifen Früchten macht ihn zum perfekten Begleiter für gegrillte Fleisch- oder Wildgerichte.

Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.

Entdecken Sie unseren Balsamico-Essig aus Modena IGP, eine authentische und schmackhafte Würze, die sich ideal zum Verfeinern von Gerichten und Salaten eignet.

Entdecken Sie den Mozzarella Nodini, einen Frischkäse in der für Apulien typischen Knotenform. Perfekt für Salate, Pizzen und Aperitifs.

Entdecken Sie den Parmaschinken DOP, ein Juwel unter den italienischen Wurstwaren. Dieser mit Leidenschaft in der Emilia-Romagna hergestellte und 24 Monate gereifte Schinken ist das Ergebnis einer althergebrachten Tradition und bietet einen einzigartigen und authentischen Geschmack.

Unser mit weißem Trüffel aromatisierter Honigtau sublimiert den Waldhonig mit den zarten Aromen des weißen Trüffels. Eine subtile und raffinierte Kombination von Aromen in einem 80g-Glas, die Ihre Käse und Gerichte in einzigartige gastronomische Erlebnisse verwandeln wird.

Der aus Molise stammende Mozzarella fior di latte ist ein Kuhmilchkäse mit einem frischen und zarten Geschmack. Perfekt in einem "Caprese"-Salat, auf einer Pizza oder allein, verfeinert er jedes Gericht mit seiner cremigen Textur.

Pane Carasau ist das traditionelle Brot Sardiniens. Das knusprige Brot ist so dünn wie ein Notenblatt und wird in Irgoli von der Familie Secci handwerklich hergestellt, die seit 1952 die althergebrachten Methoden der sardischen Hirten weiterführt.