Mehl und Pizza

Die Seele der italienischen Küche beginnt mit dem richtigen Mehl.

Um die perfekte Pizza oder selbstgemachte Pasta zu kreieren, braucht man erstklassige Zutaten. Was ist das wichtigste Element? Das Mehl.

Wir bei My Little Italy wissen, wie wichtig diese bescheidene, aber wichtige Zutat ist. Egal, ob Sie einen gebrauchsfertigen Pizzaboden, ein spezielles Mehl für Brot und Pizza, ein Mehl für die Herstellung von Nudeln oder die perfekte Hefe zum Aufgehen Ihrer Kreation suchen, wir haben genau das Richtige für Sie. Unsere Auswahl stellt sicher, dass Sie für jede Zubereitung die ideale Authentizität und Textur finden.

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Käse Gesalzener Ricotta Sizilianische traditionelle von My Little Italy

Gesalzener sizilianischer Ricotta

Ab CHF 5.40

Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Piave DOP Vecchio Sélection Gold, ein außergewöhnlicher Käse aus den Dolomiten mit einer körnigen Textur.

Piave DOP Vecchio - Goldene Auslese

Ab CHF 7.00

Der Piave DOP Vecchio Sélection Gold repräsentiert die Exzellenz der Dolomiten-Käse. Dieser Käse mit hartem, körnigem Teig, der aus einer strengen Auswahl hervorgegangen ist, enthüllt eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Das perfekte Gleichgewicht zwischen seinen pflanzlichen Noten, Trockenfrüchten und seiner Schmackhaftigkeit macht ihn zu einem Juwel der italienischen Gastronomie.

Italienische Rezepte

Entdecken Sie mit unseren authentischen Rezepten den Reichtum der italienischen Küche. Von Pasta al dente bis hin zu exquisiten Desserts führt Sie jeder Schritt zur kulinarischen Perfektion. Begeben Sie sich auf eine geschmackliche Reise und wecken Sie den italienischen Koch in sich!

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