Norcia-Schinken IGP

Ab CHF 7.90

Entdecken Sie den Norcia-Schinken IGP, einen Schatz der italienischen Wurstwaren, der 12 Monate in Umbrien gereift ist. Genießen Sie seinen einzigartigen Geschmack, ohne Zusatzstoffe, für ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Basiert auf 18 Meinungen

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Lieferung voraussichtlich am Dienstag, 16.12.

Norcia-Schinken IGP: Eine Delikatesse aus Umbrien

Gehen Sie auf Entdeckungsreise und lernen Sie den Norcia-Schinken IGP kennen, ein Muss in der italienischen Gastronomie, der für seine außergewöhnliche Qualität und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt ist. Dieser Rohschinken, der direkt aus Umbrien stammt, ist ein wahrer Ausdruck der italienischen kulinarischen Tradition.

Einzigartiges Know-how

Unsere Handwerker wählen den Norcia-Schinken IGP nach traditionellen Methoden aus und bereiten ihn zu. Sie wählen jede Schweinekeule sorgfältig aus, salzen sie und würzen sie mit natürlichen Aromen, um den Geschmack hervorzuheben. Seine Reifung dauert 12 Monate, ein Zeitraum, in dem der Schinken seine unverwechselbaren Aromen und Texturen entwickelt.

Geschützte geografische Angabe: Eine Qualitätsgarantie

Unser Schinken trägt die IGP (Indication Géographique Protégée), die seine Herkunft und seine Herstellung nach strengen Kriterien gewährleistet. Außerdem bewahrt er ohne Zusatzstoffe alle natürlichen Eigenschaften des Produkts.

Wie man den Norcia-Schinken genießt

Der Norcia-Schinken kann auf verschiedene Arten genossen werden. Sie können ihn pur genießen, einfach mit Brot, oder ihn in aufwendigere Rezepte integrieren, z. B. als Vorspeise mit Melone oder auf einer Pizza. Für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis kombinieren Sie ihn mit Burrata.

Qualität und Frische garantiert

Bei My Little Italy, schneiden wir den Schinken am Tag des Versands auf und verpacken ihn unter Schutzatmosphäre, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Zutaten

Schweineschinken, Meersalz.

Nährwertangaben (100g)

Energie 333 Kcal / 1387 kJ
Fette und Öle
davon gesättigte Fettsäuren
21,5 g
10,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Proteine 30,1 g
Salz 5,5 g

Sonstige Informationen

Herkunft Frischer Schinken von schweren Schweinen, Produktionsgebiete: Norcia, Preci, Cascia, Monteleone Spoleto, Poggiodomo.
Aufbewahrung Bei 0°C bis +7°C aufbewahren. Den vakuumverpackten Beutel nicht durchstechen.
Dauer der Aufbewahrung 180 Tage
Verwendung Direkt verbrauchbar nach Fraktionierung

Zusätzliche Informationen

Verpackung

Im Block, In Scheiben

Gewicht

100g, 200g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg

Meinungen über das Produkt
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Basiert auf 18 Meinungen

  • Basilio R.
    Veröffentlicht am 12. Mai 2025 um 1:22 Uhr (Bestelldatum: 1. Mai 2025 um 11:04 Uhr)
    5

    Ich habe den Geschmack nicht gefunden, aber es war gut!

  • Basilio R.
    Veröffentlicht am 12. Mai 2025 um 1:22 Uhr (Bestelldatum: 1. Mai 2025 um 11:04 Uhr)
    5

    Non ho trovato il mio gusto, ma era buono!!!

    (Übersetzte Meinung)
  • Basilio R.
    Veröffentlicht am 12. Mai 2025 um 1:22 Uhr (Bestelldatum: 1. Mai 2025 um 11:04 Uhr)
    5

    Ich habe nicht den richtigen Geschmack gefunden, aber es war gut!

    (Übersetzte Meinung)
  • Michel C.
    Veröffentlicht am 11. Mai 2025 um 13:26 Uhr. (Bestelldatum: 1. Mai 2025 um 10:54 Uhr)
    5

    Ausgezeichnet, mit Melone probiert, ein wahrer Genuss.

    (Übersetzte Meinung)
  • Michel C.
    Veröffentlicht am 11. Mai 2025 um 13:26 Uhr. (Bestelldatum: 1. Mai 2025 um 10:54 Uhr)
    5

    Ausgezeichnet, mit Melone genossen ein wahrer Genuss.

  • Michel C.
    Veröffentlicht am 11. Mai 2025 um 13:26 Uhr. (Bestelldatum: 1. Mai 2025 um 10:54 Uhr)
    5

    Eccellente, degustato con melone, un vero piacere.

    (Übersetzte Meinung)

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