Casu Sardo

Ab CHF 8.60

Casu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen. Mehr erfahren

Basiert auf 58 Meinungen

Siehe die Meinungen

Lieferung voraussichtlich am Freitag, den 13.06.

Casu Sardo: Ein Schatz von Sardinien

Casu Sardo ist viel mehr als nur ein Käse. Er ist ein echter Ausdruck der reichen gastronomischen Tradition Sardiniens. Er wird aus einer Mischung von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen ausgeprägten, herzhaften Geschmack, der den Gaumen sofort verführt.

Eine uralte Tradition

Sardinien mit seinen malerischen Landschaften und seiner reichen Geschichte ist auch für seine kulinarischen Köstlichkeiten berühmt. Das Casu Sardo ist ein perfektes Beispiel dafür. Jeder Bissen versetzt Sie auf die sardischen Weiden, wo Schafe und Ziegen sorgsam gehalten werden und Milch von höchster Qualität garantieren.

Wie genießt man Casu Sardo?

Dieser Käse eignet sich für eine Vielzahl von Verkostungen. Ob als Aperitif, zum Abschluss einer Mahlzeit mit einem Glas kräftigen Rotwein oder gerieben über traditionelle Pasta und Fregola, ein typisches Gericht aus Sardinien. Seine einzigartige Textur und sein Geschmack machen ihn zu einem Muss für alle Käseliebhaber.

Für ein optimales Geschmackserlebnis sollten Sie daran denken, den Käse einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. So können sich alle seine Aromen entfalten und Sie können seine Reichhaltigkeit voll genießen.

Rat für Naturschutz

Um seine Frische und seinen unverwechselbaren Geschmack zu bewahren, sollten Sie diesen Käse bei höchstens 8°C aufbewahren.

Zutaten

Schafsmilch, Ziegenmilch, Lab, Salz, natürliche Milchsäurebakterien.

Nährwertangaben (100g)

Energie 429 Kcal / 1798 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
35,5 g
21 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,5 g
0,2 g
Proteine 27 g
Salz 2 g
Laktose 0-0,2 g

Sonstige Informationen

Herkunft der Milch Italien
Aufbewahrung Zwischen +4°C und +8°C
Dauer der Aufbewahrung 36 Monate
Haltbarkeitsdauer im Vakuum 8 Monate
Kruste Dunkelbraun oder intensiv gelb, glatt
Vorgesehene Verwendung Direkter Verzehr oder als Zutat

Zusätzliche Informationen

Gewicht

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
12
4★
46
5★
9.6/10


Basiert auf 58 Meinungen

  • Inge H.
    Veröffentlicht am 24. April 2025 um 15:26 Uhr. (Bestelldatum: 14. April 2025 um 2:29 Uhr)
    5

    Ausgezeichnet

  • Inge H.
    Veröffentlicht am 24. April 2025 um 15:26 Uhr. (Bestelldatum: 14. April 2025 um 2:29 Uhr)
    5

    Ausgezeichnet

    (Übersetzte Meinung)
  • Inge H.
    Veröffentlicht am 24. April 2025 um 15:26 Uhr. (Bestelldatum: 14. April 2025 um 2:29 Uhr)
    5

    Hervorragend

    (Übersetzte Meinung)
  • Osvaldo G.
    Veröffentlicht am 21. März 2025 um 14:48 Uhr. (Bestelldatum: 11. März 2025 um 11:18 Uhr)
    5

    Per chi ama i formaggi di carattere è davvero molto buono

    (Übersetzte Meinung)
  • Osvaldo G.
    Veröffentlicht am 21. März 2025 um 14:48 Uhr. (Bestelldatum: 11. März 2025 um 11:18 Uhr)
    5

    Für diejenigen, die kräftige Käsesorten mögen, ist es wirklich sehr gut

    (Übersetzte Meinung)
  • Osvaldo G.
    Veröffentlicht am 21. März 2025 um 14:48 Uhr. (Bestelldatum: 11. März 2025 um 11:18 Uhr)
    5

    Für diejenigen, die Käse mit Charakter mögen, ist es wirklich sehr gut

Kürzlich angesehen

Robiola Osella-Käse - 200g auf einem Holzbrett, My Little Italy

Robiola Osella - 200g

CHF 7.50

Der aus dem Piemont stammende Robiola Osella ist ein cremiger Käse mit feinem Geschmack, der sich perfekt als Brotaufstrich oder in verschiedenen Rezepten eignet. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Rahm ist dieser 200 g schwere Käse ein Muss für alle, die authentische italienische Aromen lieben. Mehr erfahren

Auf Lager

Vollkorn-Friselle - 750g, knusprige italienische Tradition, erhältlich unter My Little Italy.

Vollkornfriese - 750g

CHF 8.50

Entdecken Sie die Tradition der Friselle aus Vollkornweizen. Einfach in Wasser einweichen, um sie weich zu machen, und dann nach Lust und Laune belegen für eine authentische italienische Vorspeise. Mehr dazu

Ausverkauf

Rohschinken Speck Südtirol IGP, Tradition aus Südtirol. Erhältlich auf My Little Italy

Speck Alto Adige IGP

Ab CHF 8.00

Der Südtiroler Speck g.g.A. ist eine emblematische Wurstsorte aus Südtirol, die Milde und Charakter vereint. Dieser Rohschinken stammt aus der Keule des Schweins, wird sorgfältig verarbeitet und reift 20 bis 24 Monate lang. Genießen Sie ihn in dünnen Scheiben, um seinen Geschmack voll auszukosten. Weitere Informationen

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen